Biscoitos de coração com água de rosas

Biscuits cœurs

Voici une recette de sablés tout roses et en forme de cœurs pour Monsieur, réalisés avec des emportes pièces ramené de notre voyage aux Etats-Unis. C’est génial car on peux insérer les lettres que l’on souhaite pour écrire des mots doux ! Mais vous pouvez aussi faire avec des emportes pièces classiques en forme de cœurs !

Biscoitos de coração com água de rosas

Ingredientes (pour une vingtaine de grands biscuits)

  • 420 g de farinha
  • 200 g de açúcar de cana
  • 190 g de manteiga
  • 1 ovo
  • 10 cl d’eau de rose
  • Du colorant rouge
Descrição
 
Dans un robot batteur ou au batteur à la main, misture a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa e acrescente o corante alimentar, ovo e água de rosas e bata por 2 minutos.

Em seguida, adicione a farinha e o sal e continue batendo por 2 minutos para que a farinha seja completamente absorvida.

Forme uma bola com a massa e leve à geladeira por 2 horas.

Abra a massa sobre uma superfície de trabalho enfarinhada para formar uma espessura de 4 mm ambiente.

Biscuits cœurs

Biscuits coeurs

Corte com um cortador de biscoitos e reserve na geladeira 20 min.

Pré-aqueça o forno a 180°.

Asse o shortbread para 12 minutos ( não deve haver coloração).

boa degustação.

Emilie

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9 Comentários
  • ladymilonguera
    29.3.12

    Esses biscoitos são lindos…

  • Seus biscoitos são muito bonitos ! Ideal para o Dia das Mães que se aproxima !

    • Emilie
      30.3.12

      Muito obrigado !
      É verdade que temos que dizer às nossas mães que as amamos !

  • Sandrine
    30.3.12

    Biscoitos muito bonitos aromatizados com rosa.
    É verdade que eles dariam um belo presente gourmet para o Dia das Mães.

    Vejo você em breve !

  • nath
    27.3.15

    Podemos prepará-los com antecedência?? quanto tempo eles guardam?

    • Emilie
      27.3.15

      Sim claro ! Eles podem ser mantidos por uma boa semana em uma caixa hermética longe da umidade..

      • nath
        27.3.15

        Merci! vou cozinhar hoje então!