bolinhos de feijão branco {vegano}

Boulettes vegan

Me revoilà pour la troisième recette rapide et kids friendly, je prends beaucoup de plaisir à vous préparer ces articles alors j’espère que ce rendez-vous vous plaît ! Aujourd’hui on se penche sur les boulettes végétales, car les boulettes c’est le genre de plat dont les enfants raffolent, et les adultes aussi on ne va pas se mentir ! C’est pourquoi aujourd’hui, je vous propose une recette de boulettes aux haricots blanc, oui parce que je suis à peu près sûre que vous avez tous une boite de haricots qui traîne au fond de votre placard !

Cette recette de boulettes, é como um vestidinho preto, vai com tudo !

Com molho de tomate e espaguete, em um tigela de buda, em pitas ou bagels com molho de tahine ou com arroz e molho cremoso de cogumelos… Estou te vendendo um sonho, não ?! A vantagem de suas almôndegas vegetais, comparado com falafel, São super rápidos de fazer porque o feijão branco já está cozido(não há necessidade de imersão e tudo). as almôndegas também podem ser congeladas depois de cozidas (descongelar no forno a 150°) e usar mais tarde, portanto, você pode facilmente dobrar as quantidades se tiver espaço no freezer., Isso lhe dará menos para se preparar para mais tarde !

Bolinhos fáceis
Receita de almôndegas de vegetais

bolinhos de feijão branco {vegano}

PARA TRINTA

  • 350 g feijão branco cuits
  • 100 g de arroz cozido
  • 200 g de cogumelos (aqui cogumelos ostra)
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 70 g de pão ralado (pão seco misto)
  • 1 colher de páprica
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 1 colher de chá de tomilho
  • sal e pimenta
  • Azeite
  • Pique a cebola e esmague os dentes de alho, doure-os com os cogumelos picados grosseiramente numa frigideira com um fio de azeite durante 5 min.
  • Em um liquidificador, misture aproximadamente os cogumelos e o feijão branco. Despeje em uma saladeira.
  • Adicione o arroz cozido, Migalhas de pão, especiarias e ervas, adicione sal e pimenta. Misture tudo para obter uma massa que não grude muito nos dedos. (adicione um pouco de pão ralado se necessário).
  • Forme bolinhas e coloque-as em uma assadeira.
  • Pré-aqueça o forno a 170°.
  • Adicione um fiozinho de azeite às almôndegas e leve ao forno 15 min.
Bolinhos de feijão

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10 Comentários
  • Isabelle
    22.3.20

    Obrigado por esta receita. vou testar amanhã.

  • Patrícia Gauthier
    23.3.20

    Receitas muito boas que realmente te tentam.

  • Está quebrado
    24.3.20

    Receita muito boa e gosto de leguminosas !!!
    vou molhar meu feijão, para fazer sua receita amanhã.
    Isso vai agradar a todos, quem não gosta de almôndegas ? Merci, é um belo presente

    • Emilie
      27.3.20

      Ah, muito obrigado por esta palavrinha que significa muito para mim 🙂 Boa degustação !

  • Cláudia
    26.1.21

    Mmmmm, acabei de encontrar esta receita enquanto procurava uma massa de panqueca sem laticínios! Já tinha experimentado “bifes” com feijão vermelho (de outra fonte) mas eu não me saí bem… eles estavam desmoronando. As almôndegas talvez fiquem melhor unidas! Mal posso esperar para tentar! Obrigado ao criador deste blog… Eu me diverti muito desfrutando de uma fuga culinária 🙂

    • Emilie
      28.1.21

      Muito obrigado Cláudia, Estou emocionado !
      Posso confirmar que eles aguentam bem, No entanto, você precisa de arroz pegajoso (finalmente um arroz normal, não o do tio B*** !!!)
      Boa receita 😉

  • Vianna
    8.10.22

    Excelente receita !
    Estávamos procurando uma boa receita para comer feijão. Super ! Muito obrigado

    • Emilie
      9.10.22

      Muito obrigado Vianna, Que bom que você gostou 🙂