Beyaz peynir ve bitki tuğlaları
La cuisine moyen-orientale est pour Monsieur et moi un vrai plaisir qui nous évade et dans lequel nous nous sentons proche (ui, ui, je radote mais que voulez-vous je me fais plus toute jeune !!!). C’est en fait la cuisine que je préfère et les bricks en sont une partie… A la viande, au fromage…les possibilités sont multiples tout comme les pliages. Ici je vous propose des bricks en triangle mais vous pouvez aussi les rouler en cigares pour changer.
Traditionnellement avec du fromage akkaoui, j’ai plutôt du mal à m’en procuré donc je le substitue à de la feta qui se prête très bien à l’exercice. Biraz ekstra soğan ve otlarla mükemmel bir meze elde edersiniz !
Ve neden tam bir Lübnan yemeği yapmıyorsun? yağlı dokunuş, Ve mutabal ve bir humuslu… ?!
Beyaz peynir ve bitki tuğlaları
İçindekiler (bir düzine tuğla için)
- 6-8 tuğla levhalar
- 400 gram beyaz peynir
- 1 küçük soğan
- 1/2 bir buket maydanoz
- 1/4 bir demet nane
- Tuz ve biber
- 1 fileto d'huile d'olive
Tanım
Fırını önceden 200° ısıtın.
Soğanı ince ince doğrayın ve yeşillikleri doğrayın. Doldurmayı oluşturmak için her şeyi beyaz peynirle karıştırın ve baharatlayın (dikkat, Beyaz peynir çok tuzlu olduğu için fazla tuz eklemeyin !).
Tuğlaları yapmak için, Yuvarlak tuğla levhanızı ikiye bölün ve ardından yuvarlak tarafı bir şerit oluşturacak şekilde katlayın.
Hamur kağıdının alt kısmına iç malzemesini ekleyin ve sağ köşeyi karşı köşeye katlayarak bir üçgen oluşturun.. Tuğlanın sonuna ulaşmak için kenarları takip ederek bu şekilde devam edin.
Bunları bir fırın tepsisine dizin ve üzerine zeytinyağı gezdirin..
Pişmek 15 dakika.
sıcak tadını çıkarın.
Emilie
Şafak
31.5.13Mmm, Feta'yı seviyorum, senin küçük tuğlaların benim için mükemmel!
biliyoruz
31.5.13tapıyorum…
aşçı cenneti
31.5.13Bu hoşuma giden şey.
Düzensiz ziyaretlerim için çok özür dilerim, ama arkadaşlarımı unutmuyorum
Öpücükler
Valerie.
BayanMilonguera
1.6.13Bu tuğlaları ne kadar seviyorum !
argon
1.6.13Ah, animasyonlu gif'inizin açıklaması çok güzel ! çok iyi fikir, çok iyi anlıyoruz … Böyle tuğlaları severim, aslında sonsuza kadar reddedebiliriz, serin !
Chloe // Tas & kaşık
1.6.13Merhaba kızlar,
Sizi Çok Yönlü Blogger Ödülü'ne aday gösterdiğimi bilmenizi isterim !
http://bowl-and-spoon.blogspot.ch/2013/06/the-versatile-blogger.html
Bunu komik buldum, Katılmak isteyip istemediğiniz size kalmış 🙂
Yakında görüşürüz
Chloe // Tas & kaşık
Emilie
3.6.13Her zaman çalışkan olmasak bile Çok Yönlülük için Chloé'ye teşekkür ederiz !!! 😉
ArabaOh
1.6.13Her şey çok güzel ve çok güzel görünüyor… blogun güzel bir keşif. Bu öğleden sonra sizinle Les Modernes'te tanıştığım için mutluyum, kesinlikle hoşgörüye bir davetti !
Emilie
2.6.13Merhaba,
mersi, çok hoş ! Blogun çok tatlı. Annemin hoşuna gideceğini düşünüyorum, onun da bir dikiş blogu var. : http://patchcath.wordpress.com/
yakında görüşürüz mutlaka…
dokunmak
2.6.13Merhaba kızlar,
Sizi Versatile blogger ödülü için favori bloglarımdan biri olarak aday gösterdiğimi bilmenizi isterim. : http://tchoupcooking.blogspot.fr/2013/06/ohhh-surprise-versatile-blogger-award.html.
Şimdi sıra sizde 😉
Yakında görüşürüz. Öpücükler.
Dokunmak’
Emilie
3.6.13Teşekkürler bayan ! Bu adaylığınız için size çok teşekkür etmekten başka bir söz vermiyoruz 😉
XOXO.
monampersandgirl
2.6.13MIAMMMM. Animasyonlu gif'iniz için tebrikler, harika bir anlatım bu 😉
puf pugnet
2.6.13güney ve yaz kokan lezzetli tuğlalar, hemen alacağım!! 😉
nefis!! ^^
güzel akşam. Öpücükler
Marie
3.6.13Salata eşliğinde nefis bir akşam yemeği 🙂
Jenna'nın Bistrosu
6.6.13Dünyanızı ve fotoğraflarınızı gerçekten çok beğendim :)
Emilie
6.6.13Çok teşekkür ederim Jenna😉
Pişirmede Yapılan
9.6.13GIF fikrini seviyorum!!! serin, bu lezzetli tuğlaların nasıl yapıldığını görebiliriz!!! 🙂
Emilie
9.6.13teşekkürler bayan 😉
Tilki ve Üzümler
8.7.13Güzel bir yeşil salatanın yanında keyifle tüketebileceğiniz bu çıtır tuğlaların muhteşem tarifi !
haha, ben de başıboş dolaşıyorum, ve sadece bende var 17 cevap ! Yani yaşı yok 😉 Sadece çok konuşuyorum !
Çok lezzetli paylaştığınız için teşekkürler 🙂
Emilie
9.7.13yüksek sesle gülmek !!! çok teşekkür ederim hanımefendi 😉