Mardi Gras-bullar – Mardi Gras-bullar {utan mjölk}

Brioches de Mardi-Gras

Aujourd’hui c’est Mardi-Gras, et s’il y a bien un jour que j’adorais quand j’étais petite c’est bien celui-là. Me déguiser, faire la fête, bruler Monsieur Carnaval mais aussi manger ce que nos mamans nous avaient préparé pour ce jour si particulier (par chez nous, souvent des bugnes!). Bon mais cette année, j’ai décidé de continuer mon tour du monde des spécialités de Mardi-gras (commencé l’année dernière avec les Krapfen autrichiens), avec les Fastelavnsboller danois. Oui bon je sais, ce nom est à dormir dehors…! Pour tout vous dire, det här är små bullar fyllda med konditorivaror och marsipankräm. Den här lilla mördaren är semlans första kusin, verkar som vi ser blomning överallt på bloggen för tillfället. I alla fall, det är ett bakverk som danskarna älskar (och jag förstår dem !), eftersom dessa små Mardi-Gras-bullar är helt enkelt att dö för.

Och erkänn det även om det är Mardi-Gras, det är fortfarande bättre att äta något lite nyttigare än munkar (Jag förbjuder dig inte, hein !). Och sen om du inte gillar marsipan, det är bara att byta ut den mot choklad eller hallonsylt… njut av !

Fastelavnsboller

Recette Brioche Mardi-Gras

Brioches à la crème

Brioches crème pâtissière

recette de mardi-gras

Emilie

signature

Dela med sig

Emilie Par Emilie
16 Kommentarer
Du kommer att gilla också
Brioches de Mardi-Gras – Mardi Gras-bullar {utan mjölk}

Tidigare

stekt grönkål, bovete och granatäpple {utan gluten – vegan}
Brioches de Mardi-Gras – Mardi Gras-bullar {utan mjölk}

Följande

Choklad puff våffla – äpple {vegan}

Répondre à De glada matlagningsvännerna Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

16 Kommentarer
  • Koktiden
    17.2.15

    Bra ide! Bilderna är väldigt vackra

    Svara
  • Manon
    17.2.15

    det är SUPER Gourmet,

    vackra bilder, som får dig att vilja som vanligt!

    Svara
    • Emilie
      19.2.15

      Tack så mycket Manon, du är bedårande ^-^

      Svara
  • Tiphanie
    17.2.15

    kära nån, vad gör mig hungrig ! Mums !
    Och bilderna är också fantastiska.!!

    Svara
    • Emilie
      19.2.15

      Tack så mycket Tiphanie, det är sant att det är gott !!!

      Svara
  • från mun till bord
    17.2.15

    Wow… din version av munk! Mums

    Svara
    • Emilie
      19.2.15

      Tack fröken, även om den inte har något att avundas för bäversvansar !!!

      Svara
  • De glada matlagningsvännerna
    18.2.15

    Jag är inte ett fan av mardi gras munkar, men om du pratar med mig om brioche är det en helt annan sak <3 Den här lilla chokladsåsen på toppen har slutat övertyga mig!!

    Svara
    • Emilie
      19.2.15

      Åh så där är jag glad över att få följa lättare saker !!!

      Svara
  • Adeline
    18.2.15

    Mycket girig ! Tack för denna vackra upptäckt 🙂

    Svara
    • Emilie
      19.2.15

      Tack så mycket Adeline, Med nöje !

      Svara
  • Leah
    18.2.15

    Det här receptet är FANTASTISKT !! jag avgudar !
    Det här får mig verkligen att vilja prova…
    Ses snart… Kyssar

    Svara
    • Emilie
      19.2.15

      Åh tack så mycket min kära <3
      Puss xx

      Svara
  • Matbiotiskt
    3.3.15

    Chokladsåsen är mer än övertygande

    Svara
    • Emilie
      4.3.15

      Åh ja, Det är sant att det avslutar allt bra 😉

      Svara