Scrunchie Brownie

Brownie aux chouchous

Ah les chouchousje suis sûre que chacun de nous à un souvenir lui rappelant l’odeur de sucre cuit et le goût de cette confiserie…! A la fête foraine, sur les marchés de vacances ou encore en bord de plage, cette confiserie est un peu comme une madeleine de Proust. Que voulez vous quand est on gourmande, on ne se refais pas !!!

Dus, des chouchous dans un brownie bien chocolaté ça vous parle ?!

Scrunchie Brownie

Ingrediënten

  • 125 gram boter
  • 100 g donkere chocolade 70%
  • 70 gr rietsuiker
  • 3 eieren
  • 80 g bittere cacao
  • 80 g de chouchous
  • 30 g meel
  • 1/2 C. bij c. gist

Beschrijving

Verwarm de oven voor op 180°.

Beurrez et farinez un moule rectangulaire de 20 cm.

Smelt de boter en chocolade au bain-marie of in de magnetron.

In een slakom, meng de bloem, cacaopoeder, le sucre et la levure puis incorporez petit à petit ce mélange au chocolat fondu. Ajoutez les œufs un par un en mélangeant bien entre chaque. Pour finir, ajoutez les chouchous concassés.

Brownie aux chouchous

Versez dans le moule et enfournez pour 23-25 kooktijd.

Brownie aux chouchous

Emilie

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