Bundt Cake invertido de arándanos {vegano, sin gluten}

Bundt cake renversé aux myrtilles

En septembre dernier (bon ok ça fait un bail !), une petite balade pour la cueillette des champignons nous a mené sur la trace des myrtilles. Et bon bah les myrtilles j’adore ça, alors au lieu de ramasser des champignons, et bien j’ai ramassé des myrtillesenfin ramassés, plutôt mangés oui (gourmande moi, nooooon !) ! Donc arrivée à la maison, pas de quoi faire une tarte ou ce bundt cake renversé aux myrtilles ! Au marché la semaine suivante j’en ai trouvé, alors je me suis dis que ça serait l’occasion de préparer un joli gâteau avec ! Los casé con limón e hice estos cupcakes veganos y sin gluten, que fueron devorados por todos a su refrigerio, Sí, Mini-Madeiselle ama (Y eso es decir !) pasteles y señor también en otro lugar ! Vamos, Sigue siendo más que encontrar arándanos y embarcarse en la realización de estos pasteles de Bundt.

Enfin bueno, Espero que te guste tanto como nosotros, Porque debo decir que estaba bastante feliz con este pequeño intento (Sí, tienes que estar orgulloso de ti mismo de vez en cuando, Se siente bien para la moral) !!!

Recette bundt cake renversé aux myrtilles

Bundt cake renversé aux myrtilles

Bundt Cake invertido de arándanos {vegano, sin gluten}
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Ingredientes
  1. 100 g de harina de maíz
  2. 50 g de harina de arroz integral
  3. 90 g de margarina vegetal
  4. 50 azúcar de caña
  5. 100 gramos de arándanos
  6. El jugo de un limón
  7. La ralladura de medio limón
  8. 1 sobre de levadura
  9. 2 Cucharaditas de bicarbonato
Preparación
  1. Precalentar el horno a 170°.
  2. Mezclar los ingredientes secos que son la harina., El azúcar, levadura y bicarbonato de sodio.
  3. Luego agregue la margarina previamente derretida y luego el jugo de limón.
  4. Terminar con ralladura de limón.
  5. Divida los arándanos en moldes antiadherentes o engrasados, Luego vierta la masa.
  6. Hornear 30 minutos
aime & sarna https://aime-mange.com/
Bundt cake renversé aux myrtilles

Bundt cake renversé aux myrtilles

Bundt cake renversé aux myrtilles

Emilia

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28 Comentarios
  • Cecilia
    20.11.14

    Viniendo de Savoy, Estoy acostumbrado a ver pasteles de arándanos en pastelería y ciertos restaurantes.. Baste decir que desafortunadamente es a menudo un gato (También soy particularmente exigente) ! En todo caso, Algunos de ellos deben inspirarse en su receta que se ve divina.

    • Emilia
      21.11.14

      Oh que te entiendo, encontramos estas cosas (Yo tambien soy difícil !!!) ! Muchas gracias de todos modos, Me hace muy feliz lo que dices allí 😉

  • Tus pequeños pasteles son excelentes!

  • Safran Gourmand
    20.11.14

    Hmmmm gracias por esta buena receta, Ella realmente me tienta, se probará pronto 😉

  • BoopCocinar
    20.11.14

    Súper bueno me encanta =)

  • paulina
    20.11.14

    Oh amo tus pequeños temas !
    Me haces sonreír, Cuando recojo fruta en general, no hay necesidad de una canasta, Mi vientre es suficiente !!!!!!
    Me parece delicioso, Todos son lindos estos cupcakes !

    • Emilia
      21.11.14

      Sí, estos son el lugar de la abuela ! Ah ya veo que no soy el único, Uf !!!
      Muchas gracias señorita 😉

  • Me dan ganas de invitarme a probarlo… Además, tendríamos que organizar eso !

    • Emilia
      21.11.14

      Oh, pero es cuando quieres !!! Si está claro !

  • Muy bonito y delicioso ! Solo haríamos un bocado.

  • Lea
    21.11.14

    Estos cupcakes son demasiado lindos !
    Yo adoro !!!

  • Son muy bonitos y apetitosos. También me invito bien a probarlo 😉

    • Emilia
      23.11.14

      Es cuando quieres céline, Con mucho gusto !!!

  • Bueno llegamos a probar eh, Es simplemente hermoso como todas tus recetas ! <3 Besos !

    • Emilia
      26.11.14

      Ok chicas, con gran placer !!! Eres demasiado adorable <3

  • Horno
    28.11.14

    Hola Emily !
    Estoy en una mutación culinaria completa hacia la verdura a artismo y me gustaría hacer esta receta para un amigo intolerante al gluten.
    Solo que no tengo harina de maíz solo por la maicena. También tengo otras harinas : amaranto, espelta, castaña (Para la harina de arroz completa está bien).
    ¿Crees que podría reemplazarlo aquí? (Me evitaría comprar otra harina) ?
    gracias por su ayuda !
    laura.

    • Emilia
      28.11.14

      Oh, es genial, Es un viaje largo todo eso… Y para tu amigo es una gran atención !
      Para que pueda reemplazar la harina de amaranto en 3/4 y un cuarto de almidón.
      Hermoso día y buena masa !

      • Horno
        29.11.14

        muchas gracias ! Te mantendré informado !

        • Emilia
          30.11.14

          Pero de nada !

          • Horno
            28.12.14

            Hola Emily ! Receta probada y aprobada ! Lo serví con un sorbete de arándano ! Puede que haya cocinado demasiado los pasteles porque los bordes eran un poco frágiles, Pero nada muy serio ! Muchas gracias por esta receta !

          • Emilia
            31.12.14

            Ah muchas gracias señorita ! Los bordes quebradizos son un poco normales porque no hay gluten 😉

  • // Grenoble
    30.11.14

    Es realmente genial, todas tus últimas recetas libres de gluten ! Los aprecio tanto ! Ahora eres mi ‘Gluten -Free’ gurú. Gracias mil veces ~

    Mmmmmamiam y se ve demasiado bien !
    & Lindas fotos !

    Espero verte pronto. Besos.

    PD. Tu trouves où de la farine de riz complet ?

    • Emilia
      30.11.14

      Oh merci beaucoup Dana tu es adorable ;-)Tu la trouve en magasin bio (je pense que la vie claire cours berriat en a).
      Oh que sí, n’hésite pas, je suis souvent en balade comme toi !
      Besos