Sitruuna-mascarpone-kakku {ilman gluteenia}

Cake au citron

L’autre jour je suis rentrée des courses avec un énorme pot de mascarpone mais sans savoir vraiment quoi en faire. Et comme je ne pouvais pas manger d’œufs crus (oui je sais je radote là !), exit le tiramisù ! Mais je n’avais pas envie non plus de me priver d’une petite gourmandise pour l’heure du goûter ! C’est là que l’idée d’un cake au citron et au mascarpone m’est venu… et comme je ne fais pas les choses à moitié, ce gâteau est même sans gluten à base de farine de maïs et de poudre d’amandes.

Ei perusreseptiä, vaan täydellistä kokeilua ja vasta maistaessani tajusin, ettei se ollut jäänyt paitsi (Huh huh !) … kakulla oli pehmeä rakenne, josta pidin ! On silti välttämätöntä, etten syö kaikkea ennen herran paluuta.… Ja ei, mascarpone ei ole vain tiramisulle !!!

Cake au citron et mascarpone

Recette de Cake au citron

Sitruuna-mascarpone-kakku {ilman gluteenia}
Kakkuvuokaan
Rekisteröidy
Tulostaa
Ainesosat
  1. 150 g maissijauhoja
  2. 150 g jauhettuja manteleita
  3. 150 g mascarponea
  4. mehu ja kuori 2 luomu sitruunat
  5. 120 g ruokosokeria
  6. 80 g voita
  7. 2 munat
  8. 1 leivinjauhe
  9. 1 hyppysellinen suolaa
Valmistautuminen
  1. Esilämmitä uuni 160°.
  2. Vatkaa voi ja sokeri keskenään voiteen saamiseksi. Lisää sitten munat yksitellen, vatkaa hyvin, jotta seos vaahtoaa.
  3. Lisää mascarpone, sitruunan kuori ja mehu.
  4. Viimeistele lisäämällä jauhetut mantelit, maissijauho, hiivaa ja suolaa. Sekoita.
  5. Kaada taikina tarttumattomaan tai voideltuun kakkuvuokaan.
  6. Leipoa 1 tunti sitten hemmottele itseäsi hyvin tällä hyvällä mascarpone-sitruunakakulla.
aime & mange https://aime-mange.com/
Cake au citron et mascarpone sans gluten

Cake au citron et mascarpone

Emilie

signature

Jaa

Emilie Par Emilie
50 Kommentit
Pidät myös
Kasvis riisi, squash, kastanjoita ja pinaattia {vegaani – ilman gluteenia}
Kasvis riisi, squash, kastanjoita ja pinaattia {vegaani – ilman gluteenia}
Vegaaninen suklaateivonnainen kerma
Vegaaninen suklaateivonnainen kerma
Sitruunaruskea keksejä {ilman maitoa}
Sitruunaruskea keksejä {ilman maitoa}
Mini röstis cashew kermalla ja piparjuurella {vegaani – ilman gluteenia}
Mini röstis cashew kermalla ja piparjuurella {vegaani – ilman gluteenia}
valkopavun hummus {vegaani}
valkopavun hummus {vegaani}
vesimeloni salaatti
vesimeloni salaatti
Sitruuna-mascarpone-kakku {ilman gluteenia}

Edellinen

Suklaamousse
Sitruuna-mascarpone-kakku {ilman gluteenia}

Seurata

Israel, välilasku Jerusalemissa ja Kuolleellamerellä

Vastatakseen Emilie Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

50 Kommentit
  • Emilie
    21.11.13

    hyvä idea, sen täytyy olla herkullista !

    Vastata
  • Co
    21.11.13

    Tämä pieni kakku on todella kaunis, otan sinulta palan.
    Hyvää iltaa
    Co

    Vastata
  • Maelle
    21.11.13

    Tämä kakku näyttää herkulliselta !

    Vastata
  • Meli
    21.11.13

    Vau, Hän on komea, sillä on mukava rakenne, ja kivan näköinen!
    Kiitos jakamisesta!

    Vastata
  • lydia
    21.11.13

    Muhkea sitruunakakku ! Nam

    Vastata
  • BoopCook
    21.11.13

    hän näyttää super hyvältä

    Vastata
  • Sandrine | Mansikka basilika
    21.11.13

    Olin laittanut blogiin reseptin mutta gluteenia sisältävän ja se oli vähän tappava… Joten haluan uskoa sinua. suudella tyttöjä

    Vastata
    • nelisa2669
      23.11.13

      Vahvistan, että jatkan sitä 😉

      Vastata
  • Ja
    21.11.13

    Nam, se sopisi makealleni!!!!!

    Vastata
  • Morgan
    21.11.13

    Mmmm kuinka sulavalta se näyttää !!!!!

    Vastata
  • yksinäinen
    21.11.13

    siistiä gluteenitonta !! hän näyttää liian hyvältä, valmistat sen meille ensi keskiviikkona ??!! SUUKKOJA

    Vastata
  • Celine {A&CN}
    22.11.13

    Maissijauho, sitruuna, mantelijauhetta ja mascarponea, Että, se puhuttelee minua! Eikä minulla ole epäilystäkään tämän kakun pehmeydestä. Uskon, että voit helposti korvata mascarponen jogurtilla!

    Vastata
  • Kypsennetään värillisesti
    22.11.13

    Hän näyttää jumalaiselta!

    Vastata
  • Lady Milonguera
    22.11.13

    Haluan todella kakkusi…

    Vastata
  • äiti007
    22.11.13

    tämä kakku näyttää herkulliselta!

    Vastata
  • vaaleanpunainen retiisi
    22.11.13

    Minusta kuva näyttää yhtä herkulliselta kuin kakku.

    Vastata
  • Céline Kauppapuutarhuri kattilassa
    23.11.13

    loistava resepti!!! Jokin aika sitten testasin kakkua lähestymässä : free-style riisijauhoilla, mascarpone ja sitruuna ja se oli erittäin hyvää. Valokuviesi on kuoltava!! Minun täytyy kokeilla sinun!!

    Vastata
  • Louise
    23.11.13

    minä tunnustan, rakenne näyttää upealta !

    Vastata
  • veropapillit
    24.11.13

    Kaunis kirpeä kakku, jonka täytyy olla todella pehmeä. Terveisiä ja hyvää iltapäivää. Vero

    Vastata
  • Grenadiini
    24.11.13

    Ota, Julkaisin myös sitruunakakkureseptin., mutta hyvin erilainen kuin sinun ! Sillä on erittäin sulava maku, Kokeilen reseptiäsi mascarponen kanssa. Jos haluat, Blogissani on tiramisu-resepti ilman raakoja munia, munat keitetään bain-mariessa sokerin kanssa kuten sabayonissa, ja tiramisù kestää paljon paremmin bonuksena :
    http://jaitesteuntruc.blogspot.fr/2012/12/un-peu-trop-de-tiramisu-parfait-au.html

    Vastata
  • rej59
    25.11.13

    Valmistunut tänä iltapäivänä, menestystä tänä iltana !!!
    Kaunis väri, hyvin pehmeä, Minulla ei ollut tarpeeksi manteleita, Vaihdoin hasselpähkinäjauheeseen, Säilytän reseptin ja seuraavan kerran aion lisätä sokeroituja hedelmiä.
    Kiitos työstäsi, Hyvää illanjatkoa

    Vastata
    • Emilie
      26.11.13

      Kiitos paljon Rej, Olen iloinen, että pidit tästä reseptistä (samalla toivomme, että se, mitä valmistamme sinulle, ei ole huonoa !!!) 😉

      Vastata
      • rej59
        26.11.13

        Löysin juuri sivustosi
        Olen iloinen voidessani löytää kauniita saavutuksia ja …Yritän tehdä joitain !!!
        Sunnuntaina on musta metsä "purkissa" Minulla on paljon kirsikoita.
        hyvää iltaa ja kiitos jo etukäteen

        Vastata
        • Emilie
          28.11.13

          Vau !! mikä kunnianosoitus.
          Tule kertomaan meille mielipiteesi ??
          MERCI !!

          Vastata
    • Alexandre Exel
      9.1.15

      Hei, voitko kertoa minulle, kuinka ostaa hasselpähkinäjauhetta hyvään hintaan (ja laatu) Internetin kautta? Asun Blumenau/SC:ssä.
      Vastata
      • Emilie
        20.1.15

        En todellakaan tunne häntä, on parempi ostaa kokonaisia ​​hasselpähkinöitä ja sekoittaa ne.
        Vastata
  • Wartelle Marlene
    26.11.13

    En löytänyt maissijauhoja, luuletko että vehnäjauhojen kanssa, se voi toimia tai ei ? 🙂

    Vastata
    • Emilie
      27.11.13

      Mielestäni vehnäjauhojen kanssa ei ole ongelmaa, mutta sinun täytyy vain olla varovainen, ettet työstä taikinaa liikaa jauhojen lisäämisen jälkeen. 😉

      Vastata
  • Lexi @ Sinä, Minä, & Nähtävä maailma
    4.12.13

    Onko se kemiallinen vai tavallinen hiiva?? Merci!

    Vastata
    • Emilie
      4.12.13

      Se on leivinjauhetta, mutta gluteenitonta, jos se on sinulle tärkeää..

      Vastata
  • Ennen la Fourmia
    6.12.13

    Hmmmm, erittäin houkutteleva tämä kakku ja nämä kuvat ovat niin kauniita!! söisimme niitä!

    Vastata
  • Aix helmikana
    17.12.13

    mMM Kakun tulee olla hyvin kostea ! Käytän myös mascarponea juustokakuissa (ja myös suolaisessa ;-))

    Vastata
  • Auriane
    22.1.14

    voinko korvata mascarponen jogurtilla? ?

    Vastata
    • Emilie
      23.1.14

      Kyllä, mutta paras on kreikkalainen jogurtti !

      Vastata
  • Natacha ei gluteenia
    16.2.14

    Erittäin hyvä resepti, jonka avulla voin löytää muita gluteenittomia.
    Valmistin sen tänä viikonloppuna ja lisäsin munan, koska taikina oli liian paksua.

    Kerron siitä pian blogissani ja viittaan tietysti blogiisi.

    Merci!

    Vastata
    • Emilie
      17.2.14

      Kiitos paljon Natasha, Hienoa, että olet löytänyt onnellisuutesi kanssamme. !

      Vastata
  • takana
    21.3.14

    Hei Emilie,
    Tein gluteenittoman kakkusi ricottalla: Hän on täydellinen !
    Pidin siitä niin paljon, että laitoin sen blogiini;-)
    Kiitos jakamisesta ja blogistasi, josta pidän todella.!

    Vastata
  • Sabrina Coco Cinnamonista
    8.5.14

    iso ihastus. Etsin kakkureseptiä mascarponella ja sitruunalla, Näen niitä paljon, sitten tämä, jossa on enemmän manteleita ! Koska olen mantelifani, hän voittaa, ja testaan ​​sitä huomenna. Annan teille tuomion erittäin nopeasti tytöt 😉 Suukkoja

    Vastata
    • Emilie
      9.5.14

      Kiitos paljon neiti, en malta odottaa, että piditkö siitä 😉
      Suukkoja

      Vastata
      • Sabrina Coco Cinnamonista
        12.5.14

        Eilen tehty resepti ja kaikki tykkäsivät !
        Tämä on ensimmäinen kerta, kun teen ruokaa ilman gluteenia, ja tuloksen perusteella taidan kokeilla tätä reseptiä useammin..
        Kiitos jakamisesta tytöt 🙂
        Suukkoja Martiniquesta !!!

        Vastata
        • Emilie
          12.5.14

          Kiitos paljon Sabrina ^-^ On totta, että gluteenittomalla voi olla meille mukavia yllätyksiä !
          Suukkoja

          Vastata
  • manuaalinen
    8.6.14

    Hei
    tämä kakku saa minut todella haluamaan, mutta en voi syödä voita, voinko korvata sen öljyllä jos niin kuinka paljon?

    Vastata
    • Emilie
      8.6.14

      Ei hätää Manu, voit korvata voin 5 cl öljyä tai 80 g mantelisosetta.

      Vastata
  • Sophie
    8.7.15

    Bonjour
    Kakkuni paistaa… leipäuunissani. Kerron sinulle, mikä se on. Tietysti minulla on kakkuvaihtoehto uunissani. Otin kalkkia keltaisen sijaan, vain makuasiasta. En malta odottaa, että pääsen maistamaan sitä.

    Vastata
    • Emilie
      9.7.15

      Oi mahtavaa, Rakastan lime-ideaa !

      Vastata
      • Sophie
        28.7.15

        oi kyllä ​​se on niin hyvää, siellä teen sen aina uudestaan ​​luomulimetin ja kookoksen ja leivän leivontakakun ! jumaloin ! Kiitos paljon, nautin siitä, että saan välillä syödä gluteenitonta makeaa ja kuinka hyviä reseptit ovat ! <3

        Vastata
        • Emilie
          20.8.15

          Ah siistiä, mahtava, Pidän siitä, että reseptejäni käytetään 😉 Kiitos !

          Vastata
  • Christine
    4.10.17

    Hyvää iltaa Emily, kokeiltu ja testattu resepti. Minulta loppui voi, panen 250 gr mascarponea ja appelsiinin mehu, sitruunan sijaan. Se on herkullista. Kiitos reseptistäsi.

    Vastata
  • tinarco
    1.12.19

    Merci, erinomainen… :-))

    Vastata