Betteraves rôties aux airelles et mozzarella
Rouleaux de printemps aux fruits et sauce chocolat blanc
Salade de haricots verts, quinoa et tomates {sans gluten – vegan}
Salade de melon et pastèque au sirop de menthe
Tarte aux légumes d’été {sans gluten- sans lait}
Salade de tomates, pastèque et framboises
Smoothie abricot, pastèque et basilic « le surprenant »
Sucre de fleurs
Ornithogales et burrata
Sirop de sureau et rhubarbe
Onion rings {sans gluten – sans lait}
Carrot cake glaçage à la ricotta {sans gluten}
Salade de riz noir au wasabina et orange
Bergamote curd {sans lait – sans gluten}
Black sushi burger {vegan – sans gluten}
Patate douce farcie aux fanes de betterave et grenade