Jordskokk og kastanjesuppe {vegansk – uten gluten}
Løksuppe {vegansk}
Minestronesuppe {vegansk}
Indonesisk vermicelli suppe {uten gluten}
Thai soppbuljong {vegansk – uten gluten}
Bønne- og cikoriasuppe {vegansk}
vannmelon gazpacho med basilikum
Grønnsak udon nudelsuppe {vegansk}
Blomkålkrem {vegansk}
Melongaspacho med mynte
Krem av sopp
Velouté de courge butternut au piment d’Espelette et ravioles grillées
Gresskarsuppe og koralllinser med kokosmelk og rød karri
Velouté av christophine med kokosmelk og karri
Velouté av selleri, Gir blått og hasselnøtt
Salsifer velouté og butterdeigsvendinger med tapenade {For å forberede julen #9}