Kanelbullar {vegan}
On repart pour un peu de gourmandise et de réconfort avec cette troisième recette, des cinnamon rolls encore appelés kanelbullar ou roulés à la cannelle. Ces délicieuses brioches ultra célèbres nous viennent tout droit des pays nordiques, et même si elles sont plus connues sous forme d’escargot, j’ai décidé de vous présenter la forme traditionnelle, certes un peu plus compliquée mais plus esthétique aussi (et puis vous êtes forts, vous y arriverez !). A la différence des cinnamon rolls classiques, la version nordique intègre de la cardamome dans la pâte mais si vous en avez pas, pas de panique, du klarar dig utan den. Jag ville ha en vegansk version av kanelbullar och jag blev inte besviken, briochen är både mjuk, trådig och krispig på utsidan.
SÅ, som att bullarna är godare första dagen, Tveka inte att dela med dig av dem, Jag är säker på att de hittar sin plats på julfrukostbordet !

Emilie
Elise
17.12.15Aaaaah jag har verkligen väntat på det här receptet på min favoritkaka !
Jag testar i helgen :)
Emilie
14.1.16Så jag hoppas att du hade tid att testa allt detta och att du gillade det, vackra Lise !
Louise
18.12.15Jag älskar kanelbullar. Jag har redan klarat det, men formen på din är verkligen superb, Jag gjorde det enklare :)
Emilie
14.1.16Tack så mycket Louise, det är sant att detta är deras traditionella form 😉
Royal Chill
18.12.15Ohlala det ser så aptitligt ut att jag bara vill ta min bil för att komma och smaka ^^ !
Cecile
Emilie
14.1.16Tack Cecile, du är välkommen hem när du vill 😉