Aardbei Rabarber Cobbler {zonder melk}
Quoi ? Comment ça ? Vous ne connaissez pas le cobbler ?!!! Le cobbler est l’équivalent anglo-saxons de notre bon vieux crumble, c’est en fait une compotée de fruits recouverte de scones. Ce cobbler fraise rhubarbe (association de fruit adorée) forme un petit déjeuner parfait, dégusté un peu après la sortie du four, la compotée de fruit forme une sorte de confiture à déguster avec les scones (rien que de vous en parler j’ai envie d’en refaire là maintenant !) Bref le cobbler c’est un peu notre crumble chouchou du moment à la maison, notre comfort food des matins difficiles, notre botte secrète pour tenir un peu le coup et nous remonter le moral (oui vous l’aurez compris bébé chat nous laisse peu dormir).
Petit plus, de notre côté on multiplie par deux les proportions des scones pour en avoir un peu plus pour le goûter !!!
Emilie
Sophie
10.7.17Jammie, j’essaye dès que je le peux. Merci
Emilie
12.7.17Jij vertelt me erover !
BEGIN
10.7.17Très très appétissant, moi qui adore les scones je vais tenter dès que j’aurai trouvé la rhubarbe; merci beaucoup pour vos recettes originales.
Martine
Chauba
10.7.17Huuuuuuum ça a l’air trop bon. À tester sous peu avec des mirabelles peut être ou des prunes ou une confiture de cerises. Hoe dan ook, les idées ne manqueront pas.
Bon courage avec bébé chat, tout rentre dans l’ordre avec beaucoup d’amour.
Emilie
25.7.17Merci <3
Dame Milonguera
11.7.17Ton beau cobbler a du avoir du succès.