Aardbei Rabarber Cobbler {zonder melk}

Quoi ? Comment ça ? Vous ne connaissez pas le cobbler ?!!! Le cobbler est l’équivalent anglo-saxons de notre bon vieux crumble, c’est en fait une compotée de fruits recouverte de scones. Ce cobbler fraise rhubarbe (association de fruit adorée) forme un petit déjeuner parfait, dégusté un peu après la sortie du four, la compotée de fruit forme une sorte de confiture à déguster avec les scones (rien que de vous en parler j’ai envie d’en refaire là maintenant !) Bref le cobbler c’est un peu notre crumble chouchou du moment à la maison, notre comfort food des matins difficiles, notre botte secrète pour tenir un peu le coup et nous remonter le moral (ja je zult het begrijpen Baby Cat laat ons weinig slapen).

Kleinste, Aan onze kant vermenigvuldigen we de verhoudingen van de scones om het iets meer te hebben om het te proeven !!!

recette de cobbler

Cobbler fraise recette

Aardbei Rabarber Cobbler {zonder melk}
Giet 1 plat
printen
Ingrediënten
  1. 500 g aardbeien
  2. 300 g rabarber
  3. 100 gr rietsuiker
  4. Le zeste d'un citron
  5. Voor de scones
  6. 150 g bloem T65
  7. 1 ei
  8. 35 g plantaardige margarine
  9. 20 gr rietsuiker
  10. 1 theelepel gist
  11. 1 eetlepel groentemelk
Voorbereiding
  1. Verwarm de oven voor op 200°.
  2. Snijd de aardbeien in 4 Toen pelde de rabarber in het district en regelde in een ovenschaal. Voeg toe over de suiker- en citroenschil en meng vervolgens.
  3. toevoegen 3 cuillères à soupe d'eau puis enfournez 20 minuten.
  4. Voor de scones, Doe de bloem en de gist in een kom.
  5. Ajoutez la margarine et sablez la pâte du bout des doigts afin d'obtenir comme une consistance de crumble grossier.
  6. Voeg de suiker toe, Eieren en melk mengen dan grof met een spatel en verzamel het deeg in een bal.
  7. Laat afkoelen 15 minuten.
  8. Spreid het deeg uit 1,5 cm d'épaisseur et détaillez des cercles (omgeving 6 cm doorsnee) à l'aide d'un emporte pièce.
  9. Plaats op de hete compote en in de oven 15 minuten.
  10. Smaak warm !
aime & beheer https://aime-mange.com/
Cobbler fraise rhubarbe

Cobbler recette facile

Emilie

Répondre à Dame Milonguera annuleer antwoord

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

6 Opmerkingen
  • Sophie
    10.7.17

    Jammie, Ik probeer het zo snel mogelijk. Merci

  • BEGINNEN
    10.7.17

    Heel erg smakelijk, Ik die van de scones houden die ik zal proberen zodra ik rabarber heb gevonden; Heel erg bedankt voor je originele recepten.
    Martine

  • Chauba
    10.7.17

    Huuuuuuum het ziet er te goed uit. Om binnenkort te worden getest met mirabrellels kan of pruimen of kersenjam zijn. Hoe dan ook, Ideeën zullen niet missen.
    Veel succes met babykat, Alles is weer normaal met veel liefde.

  • Dame Milonguera
    11.7.17

    Je mooie cobble is succesvol geweest.