Cóctel con especias navideñas y calvados
C’est reparti pour le marathon des fêtes de fin d’années, cette fois-ci avec la préparation du réveillon du 31. J’espère en tous cas que vous avez passé de belles fêtes de Noël, que vous avez eu plein d’amour et de cadeaux et que vous n’avez pas trop mangé ! Je commence donc cette reprise avec une idée de cocktail, car oui le champagne c’est bien mais c’est quand même un poil trop classique. Entonces, on prend les bonnes résolution avant 2016 et on se prépare un cocktail aux épices pour finir l’année tout en douceur. Sà porque este trago largo es un poco dulce con su crema de almendras pero no nos fiamos de eso, también contiene jengibre, canela, cardamomo y calvados… sólo cosas buenas !
De todos modos aquÃ, lo adoptamos !
- 5 cl de calvados
- 10 cl de crème d'amande
- 2 cl de sirop de dattes ou de sirop d'érable
- 1 cucharada de jugo de jengibre triturado
- 1/4 cucharadita de cardamomo en polvo
- 1/4 cucharadita de canela en polvo
- Écrasez un gros morceau de gingembre dans un presse ail afin d'en extraire le jus.
- Agrega el calvados, jarabe de dátil, Las especias, la crème d'amande et le jus de gingembre dans un shaker.
- Shakez l'ensemble et servez dans un verre avec deux glaçons.
