pan dulce vienés {vegano}
Y ahà tienes, nous avons attendu ce jour pendant des mois et aujourd’hui nous sommes déjà la veille de Noël. Entonces si, le temps demain passera à une vitesse folle mais ce qui compte c’est avant tout de passer du temps avec ceux qu’on aime. Et pour accompagner ce moment d’amour, je vous propose des sablés viennois, vous savez ce biscuit aussi nommé spritz qui nous fait retomber en enfance. Pequeña bonificación, cette recette est vegan et est juste à tomber, surtout si vous les trempez dans le chocolat, oui car le chocolat c’est la vie !
Profitez-bien de cette dernière journée, je vous envoi plein d’amour et je vous souhaite un joyeux Noël. Je voulais aussi vous remercier pour tous vos messages de bienveillance ♥
- 375 g de harina T65
- 250 g de margarina
- 150 g de azúcar glas
- 12 cl de leche vegetal
- 1 buena pizca de vainilla en polvo
- 1 pizca de sal
- 100 g de chocolate amargo
- Almendras plateadas, des pistaches, de la noix de coco...
- Mélangez ensemble la margarine et le sucre glace puis ajoutez le lait.
- Versez ensuite la farine d'un seul coup, la vanille et le sel et continuez de sabler la pâte afin de former un mélange homogène.
- Mettez la pâte dans une poche à douille avec une douille cannelée.
- Pochez les biscuits en forme de M arrondi sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Precalentar el horno a 180°.
- Hornear 20-22 min.
- Une fois refroidis, faites fondre le chocolat au bain-marie puis trempez les biscuits dedans.
- Disposez-les ensuite sur une feuille de papier cuisson et saupoudrez avec des amandes, des pistaches concassées, de la noix de coco...
- Dégustez une fois le chocolat pris.
- Conservez dans une boite en fer à l'abri de l'humidité
Emilia
galletaM
24.12.15Les photos donnent une folle envie de croquer ces biscuits !
Bonnes fêtes de Noël
Emilia
14.1.16gracias corinne, feliz año nuevo 😉
Muriel
24.12.15ñam! ñam ! Mais surtout Bon Réveillon de Noel à vous 3 …
Emilia
14.1.16Gracias, Ã vous aussi !
terciopelo rojo
25.12.15Joyeux Noël Emilie!
Besos
Emilia
14.1.16gracias guapa !
Bonne année à toi 😉
adelina
25.12.15J’adore tes sablés ! Je te souhaite un joyeux Noël !
Emilia
14.1.16Merci beaucoup Adeline, bonne année à toi 😉
Dessaints
26.12.15Yo adoro
Emilia
14.1.16Merci Benoit !
Ellos son
28.12.15I loved this recipe, magical and great 🙂
I wish you a great New Year!
Emilia
14.1.16Thanks so much Su, I loved your work too 😉
Great and loved New Year !
Foodbiotic
5.1.16Je prend note parce qu’avec le thé ça va être une tuerie !
Emilia
14.1.16Oh la la je confirme 😉
rejilla
11.1.16ces petits sablés me font de l’oeil!
Valerie ILoveCakes
14.5.16C’est le lait végétal qui remplace l’œuf c’est ça ? Très bien vu, ils sont bien dorés et ils ont l’air délicieux.
Clemcloum
30.5.16Probado y aprobado, ils sont très gourmands Merci
Stephke La Sucrière
3.12.16Ils sont très jolis ces biscuits!!!
Juste attention, la margarine doit être végétale pour que ces biscuits soient vegan… en général, les margarines du commerce contiennent un part de beurre ou poudre de lactose ou encore lactosérum (donc pas vegan!). Le mieux est de s’en procurer en magasin bio ou d’opter pour l’Alpro Cuire & Rôtir (sans vouloir faire de pub!).
Emilia
14.12.16Sà ! En fait je l’ai déjà beaucoup précisé donc je ne le précise plus maintenant mais ça va de soi !