Ensalada De Col De Manzana Y Nueces
Voici une salade d’hiver que j’adore. Je ne saurais pas vous en dire plus, mais ce mélange croquant de chou, carotte et oignon ravit mes papilles à chaque bouchée. Alors que nous avons tendance à manger de plus en plus mou, cette salade est le remède parfais pour faire fonctionner notre mâchoire et nous régaler de bonnes choses crues.
La pomme et les noix viennent ajouter ce petit truc en plus qui manquait peut-être (o no !) au coleslaw, mais laissez votre imagination marcher et remplacez la pomme par de la poire ! Et pourquoi pas ajouter un peu de persil haché ?!
para la salsa, Preferà algo más ligero que la mayonesa tradicional., pero haces lo que quieras con el, Es sólo una invitación al cambio. !!!
En tus cuchillos !
Ensalada De Col De Manzana Y Nueces
Ingredientes (verter 4)
- 1/2 repollo blanco o 1 pequeño
- 3 zanahorias
- 3 manzanas
- 1 pequeña cebolla
- Unas cuantas nueces
- El jugo de medio limón
para la salsa
- 1 yogur griego
- 1 C. a s. puré de almendras
- 2 C. en c. mostaza
- 2 C. en c. vinagre de cidra
- 1 chorrito de aceite de nuez
- Sal y pimienta
Descripción
cortar el repollo, cebolla pelada y zanahoria previamente peladas con un cuchillo, una mandolina o un robot. Pon todo en una ensaladera..
Cortar las manzanas en gajos finos., Limón y agréguelos a las verduras..
Agrega las nueces.
para la salsa, mezclar todos los ingredientes juntos, viértalo sobre la ensalada y revuelva.
buena ensalada !
Emilia
hermano (@kakouech)
15.2.13me encanta la ensalada de col, Me encanta cuando cruje y me preocupo muy a menudo. (sin mayonesa también) agrego manzana también, pasas y coliflor cruda rallada. con nueces también debe quedar buenÃsimo 😉 muy lindas fotos, como resultado, Esto me hace querer hacer algo esta noche. ;)) negocio
Emilia
15.2.13Oh linda versión la que nos ofreces ahà !!!
Muriel
15.2.13Esta es una ensalada preciosa y muy apetecible Señora. ! ….
MarÃa
15.2.13Una versión que probaré con mucho gusto; las versiones de mayonesa a veces goteantes que acompañan a las hamburguesas están empezando a salir de mis ojos !
cocinaclementina
15.2.13Nunca pensé que comiéramos cada vez más suaves.… una reflexión cuasi filosófica!
ladymilonguera
15.2.13me adhiero a 100% a esta versión dulce y salada que es a la vez saludable y deliciosa.
pupuñeta
15.2.13me gusta la ensalada de col, pero nunca le agregué manzanas! para intentarlo la próxima vez! 😉
buenas noches chicas.
Besos, Besos
Vaya
15.2.13Buena versión de coleslow. !
gallina de guinea de aix
15.2.13Mmmm magnÃfico. Realmente me hace querer ! Nos preguntamos si existe una receta de una buena hamburguesa que sigue ? 😀 (También ponemos yogur, bueno labneh incluso en otros lugares, para aligerar todo… Porque la mayonesa que contiene en realidad es grasa. !)
Sabores vegetales
15.2.13Oh ñam ñam, qué buena ensaladita hay 😉 Qué buena idea, esta pequeña mezcla rica en vitaminas y colorida ^^ bien hecho chicas 😉 zoubi
Lolotte
16.2.13una gran ensalada, perfecto para una comida ligera.
Yo adoro!
Besos
parchecath
16.2.13Colores vitamÃnicos! Bravo
El zorro y las uvas
16.2.13Este es un entrante muy refrescante., Gracias por compartir 😉
Lili
17.2.13Es verdad que comemos blandos. ! me encanta suave ! pero tienes razón, nada mejor que una ensalada como la tuya para darte un empujón de energÃa, perfecto ! Besotes !
cocinando
17.2.13gran receta de ensalada de col, Siento que esta semana voy a probar la receta.…gracias por compartir
blog de pulgar
18.2.13me encanta la ensalada de col. Pero me parece que tradicionalmente, no es mayonesa lo que le ponemos, no ?
Emilia
18.2.13Si si si pero queria cambiar !!!
delicias
18.2.13Te etiqueto porque me encanta tu blog.
julieta
18.2.13Recuerdo tu receta de condimento mucho más ligera que la mayonesa., lo que estropea un poco esta ensalada para mi gusto ! Entonces me dan ganas de volver a hacer un poco con un BUEN repollo., no demasiado difÃcil como se compra a menudo en las tiendas.
DENOEL LOUIS
19.2.13buen dÃa ,
muy buena ensalada de col el uso de puré’ es importante la almendra .