Galletas de chocolate blanco y chips de caramelo de mantequilla salada
Ces cookies sont un peu le fruit du hasard… je vous explique : au fond du placard j’ai vu ce joli pot de pépites de caramel au beurre salé qui attendait sagement depuis notre retour de vacances en Normandie avec Monsieur et qui me faisait un peu pitié de la peine ! Je me suis dis qu’il fallait que je trouve une recette pour qu’elles se sentent moins seules !!! Et comme Monsieur est un grand fan de cookies et que je n’avais jamais testé de cookies au chocolat blanc, je me suis dis pourquoi pas ?!
Estas galletas son suaves y a la vez dulces y un poco saladas., lo cual creo que es perfecto (Ups mis tobillos…) !
¿Para quién es la ronda de las buenas galletas?… ?!
Galletas de chocolate blanco y chips de caramelo de mantequilla salada
Ingredientes (Por alrededor 15-20 galletas)
- 400 gramos de harina
- 200 g de mantequilla
- 150 g de buen chocolate blanco
- 100 g de chips de caramelo con mantequilla salada
- 100 azúcar de caña
- 2 huevos
- 1 C. en c. bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal
Descripción
Partir el chocolate en trozos del tamaño de pepitas.
Batir la mantequilla blanda con el azúcar en una batidora hasta obtener una mezcla suave. Agrega los huevos uno a uno hasta obtener una mezcla homogénea..
mezclar la harina, bicarbonato y pizca de sal, y agregar a la mezcla anterior hasta obtener una pasta espesa. Finalmente agregue los trozos de chocolate y las chispas de caramelo con mantequilla salada y revuelva..
libro genial 30 minutos.
Precalentar el horno a 200°.
Saca la masa de la nevera y forma bolitas del tamaño de una pelota de ping-pong pequeña. Coloca las bolitas en un plato aplastándolas ligeramente y espaciándolas bien..
Hornear 10 minutos.
Buen refrigerio !
Emilia
ladymilonguera
3.5.13Quand je vois le résultat, Efectivamente, HabrÃa sido una pena dejar estas pepitas en el fondo del armario.… 😉
Emilia
3.5.13😀 es verdad !
Chocociframboise
3.5.13Oh Dios mio ! ¡Qué asesinos son estas galletas! ! Puedo robarte un poco ? ^^
Emilia
3.5.13Vamos, te los mando. !!!
Gwen Papillette
3.5.13DeberÃa prohibirlo porque tiene muy buena pinta. !
Emilia
3.5.13jajaja…;-)
sam
3.5.13olala debe ser terrible con estos chips de caramelo! 😉 misericordia
cocina universitaria
3.5.13Mmmmh no hubiera esperado tanto para hacerlos ! =)
BoopCocinar
3.5.13se ven muy BUENAS♥
Grenoble
3.5.13Miiiaom !!
Paletas de hielo
3.5.13chips de caramelo con mantequilla salada ?!!! mmmmmm … debe ser tan bueno !!
Vaya
3.5.13mmhm estas galletas en el aire 😉
meleludio
3.5.13Tengo hambre!!! eso me parece muy apetecible!!!!
claire-tte
4.5.13El sabor a sal que llega al final., es una de las pequeñas cosas que me encantan de las galletas y que muchas veces marcan la diferencia ! Bravo, Se ven deliciosos (pero deja de tentarme, Estoy intentando salir de mi perÃodo de cookies en este momento. !)
caro delicias (@delicias_on)
4.5.13chocolate blanco y mantequilla salada, Me encantan estos 2 producido por separado asà que juntos tengo que probar ! 😉
alicates elegantes
4.5.13Vaya, tengo que probar esta receta 😀
argón
4.5.13tararear tararear !! ¿Dónde puedes encontrar estos chips de caramelo de la muerte, por favor? ?? misericordia ! (y gracias por agregarlo a tu blogroll) – bizzoux
Emilia
4.5.13Gracias señorita 😉 Puede encontrarlos aquà mismo. : Caramelo de Isigny
Besos besos
Estela
4.5.13¿Para quién es la gira? ?! Uuuuuh quiero 🙂
Yo que amo las galletas, El tuyo me parece especialmente original.. ñam !
Buenas tardes 🙂
Emilia
4.5.13^_^
Besos besos y buen fin de semana !
Cindy
4.5.13bon, Bueno, todo lo que tengo que hacer es ir a NormandÃa.… Tengo una receta de galletas similar., con chispas de caramelo! Lamentablemente no lo encuentro por ningun lado, pero debe ser tan delicioso! Y más con chocolate blanco, ñam!!!
Emilia
4.5.13Os dejo el enlace en los comentarios por si os interesa. ! 😀
Lolotte
4.5.13HacÃa tiempo que querÃa hacer galletas asÃ.. Ya sólo queda encontrar las pepitas de caramelo.!
Albahaca Fresa
4.5.13Bonitos chips de caramelo con mantequilla salada, no sabÃa que existÃa ! Y estas galletas son super hermosas (pero estoy seguro de que no queda ninguno !)
Emilia
5.5.13Es verdad, ya no queda mucho. (dijo con la boca llena !!!) 😉
La gaviota
5.5.13mmm buena idea, ¿Pero no es el resultado final demasiado dulce? ?
Son muy hermosos de todos modos !
Emilia
5.5.13No porque hay muy poca azúcar en la receta. !
monsieurloic
7.5.13Tus galletas son magnÃficas.. Estoy seguro de que debiste haber comido todo esto muy rápido ^^
Loic
clemencia
7.5.13estas galletas son super deliciosas !