Solo galletas de chocolate
Que diriez-vous de bons cookies tout chocolat ?! Bon je vous fais le topo, du chocolat, du chocolat et encore du chocolat… oui je sais c’est un peu le craquage mais que voulez vous j’essaye de me soigner !!! Mais comme c’est mercredi, on a quand même un peu l’excuse du goûter des enfants, bon pas moi mais j’ai l’excuse du goûter de Monsieur, bah oui ça mange ces petites bêtes là !
Des cookies à la fois croquants et moelleux comme je les aime, et puis c’est tellement facile à faire que ça serait dommage de s’en priver !
Solo galletas de chocolate
Ingredientes (por una quincena)
- 150 g de bon chocolat noir en morceaux
- 150 gramos de harina
- 150 g de mantequilla
- 120 gr de cacao en polvo
- 100 g de chocolate amargo
- 100 g de azúcar moreno
- 100 g de azúcar moreno moreno
- 3 huevos
- 1 C. en c. d’extrait de vanille
- 1 pizca de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal
Descripción
Derretir la mantequilla y el chocolate al baño María o en el microondas.. Agrega los azucares, extracto de vainilla y huevos y mezclar hasta que quede suave.
mezclar la harina, polvo de cacao, el bicarbonato y la pizca de sal juntos luego agregamos todo a la mezcla anterior. Finalmente agregar el chocolate en trocitos y revolver.
libro genial 1/2 hora.
Precalentar el horno a 170°.
Saca la masa de la nevera y forma bolitas con una bola de helado.. Coloca las bolas de masa en una bandeja para horno, espaciándolas bien..
Hornear 13 minutos.
Disfrútalo caliente si no puedes esperar o una vez enfriado. !
Emilia
belleza morena
4.12.13Oh, tu receta es asesina.!!!
Nunca he hecho mis galletas con éxito todavía 🙁 me molesta aunque no es tan complicado
cada vez, es demasiado seco y me gustan suaves
Voy a probar tu receta 😉
Céline {AetCN}
4.12.13Tus cookies son completamente inmorales en este momento!
Maelle
4.12.13En efecto, estas galletas son asesinas! Solo mirando la foto, Se me hace agua la boca !!! Lástima que no podemos saborear a través de la pantalla =)
Besos
agathe
4.12.13Oh la La, que bonitas y apetecibles son estas galletas! El beso. agathe (http://libre-exces.blogspot.fr/)
veropapilles
4.12.13Galletas tes súper golosas, me gusta mucho. Saludos y buenas noches. verón
bree13
4.12.13Una matanza !
sandrina | Albahaca Fresa
4.12.13Estas galletas son muy hermosas., Te robo uno para picar frente al televisor !
annie
4.12.13Sin duda muy bueno! Me gusta mucho todo el choco, tendré que probarlo pronto.!
Buenas noches 😉
Señorita Mary
4.12.13Definitivamente tengo que probar esta receta. !
LadyMilonguera
6.12.13¿Qué tan bien se ven estas galletas? !
claudia
7.1.14tomo nota de la receta, Tienen muy buena pinta 😀
Las delicias de Bella
23.6.14Probado y aprobado! en adorar!
Los pondré en línea mañana en mi blog con un enlace hacia ti.!
Emilia
24.6.14oh muchas gracias, me toca 😉
xén
7.12.14Bonjour,
Receta probada : Es suave de suave! Para hacer cuando tengas invitados, sino nos comemos el plato de galletas!
Me encanta tu estilo de cocina, me encuentro dentro.
soy colega de tu madre, Le agradezco que me haya introducido en su blog..
Hasta pronto !
Emilia
7.12.14oh genial, gracias por estos comentarios y por estos elogios, me voy a sonrojar !!!
mj
9.1.21ñam ! Imposible resistirse, tus fotos son tentadoras.…. Así que lo intenté y que delicia. !
Gracias y sigue así, es perfecto. !
Emilia
9.1.21muchas gracias por tu comentario, Me alegro que te haya gustado 🙂