Kerstamandelcrunchies, clementines en kaneel
Avec Noël qui approche, voici une recette de croquants pour régaler petits et grands.
Humm c’est bon …!!!!
Kerstamandelcrunchies, clementines en kaneel
Ingrediënten (voor twee weken)
- 120 gr rietsuiker
- 35 g d’amande concassées
- 35 g gemalen amandelen
- 40 g meel
- 1 eiwit
- 1 pincée de cannelle
- Le zeste d’une clémentine
Beschrijving
Verwarm de oven voor op 200°.
In een slakom, mélangez la poudre d’amandes, les amandes concassées, suiker, la cannelle et le zeste.
Ajoutez le blanc d’œuf et la farine et mélangez sans trop travailler.
Déposez des petits tas de pâte sur un plaque à pâtisserie en les espaçant bien.
In de oven doen 10 min puis recommencez jusqu’à épuisement de la pâte.
Smaakt goed !
Emilie
Andrea Lou
1.12.12Hulde voor dit recept : c’est très facile, et surtout délicieux !!
Ces petits croquants sont moelleux à l’interieur, et croquants à l’exterieur, le tout en limitant les matières grasses.
J’ai mis seulement 70 gre de sucre, et c’est suffisant !
bedankt voor het delen
Andrea Lou
Emilie
1.12.12Merci beaucoup Andréa lou pour ce retour sur ces biscuits, ravie que cela t’ai plu 😀
Cecile
8.12.14Super recette facile et délicieuse. La prochaine fois je double les doses.
Merci.
Et merci à Mumu nous avoir partagé ton site.
Cecile
Emilie
8.12.14Oh merci beaucoup Cécile 😉
Sophie
31.12.20Dit recept is geweldig ! Je l’ai faite le 24 December, et refaite 3 fois depuis 🙂
Merci !!!!
Emilie
4.1.21Merci infiniment Sophie 🙂 Belle année !