Kroketter med pesto og solsikkekerner
Tout est très souvent prétexte à prendre l’apéritif (Du kan ikke finde ?!), alors il faut trouver de quoi grignoter et se faire plaisir pendant ces moments partagés entre amis ou en famille. J’avais déjà réalisé une recette de croquets au tout début du blog (bare her), et un peu plus d’un an après en voici une autre version.
Et avec les belles journées d’automne que nous avons en ce moment, il faut bien fêter ça, ikke ?!
SÅ, on prend l’apéro ?!
Kroketter med pesto og solsikkekerner
ingredienser (for omkring tyve)
- 300 g mel
- 10 cl d'huile d'oliven
- 50 g solsikkekerner
- 2 æg
- 3 c. til s. de pesto
- 1 c. til s. urter fra Provence
- 1 c. ved c. bikarbonat af soude
- 1 knivspids chili
- 1/2 c. ved c. salt
Beskrivelse
I en salatskål, versez la farine, bagepulver og salt, faite un puits et versez au centre les œufs, l’huile et le pesto. Bland det hele hurtigt for at danne dejen. Tilsæt derefter solsikkekernerne, Provençalske urter og chilipeber.
Form to pølser af 3 cm i diameter og flad dem lidt ud. Stil til side i køleskabet til 1 time.
Forvarm din ovn til 200°.
Skær skiver der ikke er for tykke og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir og bag til 30 minutter.
Giv dem tid til at køle af og nyde!
Emilie
kokkeparadis
16.11.12Og jeg ville putte dem i min suppe i aften !!! Jeg mangler nogle croutoner og jeg kan tydeligt se dem derinde 😉 og så med Comté ost på toppen og gratineret wow !!!!
Hav en god og smuk aften
Valerie.
Emilie
16.11.12lol, tak Valérie 😉 Du giver mig lyst med alt dette !!!
Hav en god aftensuppe så !
ikke mere
16.11.12Jeg ville have svært ved at vente på aperitif !! 😀
Emilie
16.11.12Lol 😉
sotis
16.11.12ser frem til aperitif!!!!
Emilie
16.11.12åh ja !!!
poupougnette
16.11.12hvad tid er aperitif?! At jeg ikke er sen, for det er virkelig meget appetitligt!! ^^
God aften piger.
Kys, Kys
poupougnette
16.11.12hvad tid er aperitif?! At jeg ikke er sen, fordi det giver dig lyst!! ^^
God aften piger.
Kys, Kys
Emilie
17.11.12Lol !!! 😉
Tak Poupougnette 😀
God weekend og mange kys
I
16.11.12Kan du fortælle mig, hvad bagepulver bruges til?, er det nødvendigt at sætte nogle? tak ^^
Emilie
17.11.12Det erstatter gær, du kan bytte dem, hvis du ikke har en.
Jordbær basilikum
16.11.12Disse kroketter er så søde, og de ville være et hit med min Beaujolais Nouveau… Jeg kan bestå ?
Emilie
17.11.12Åh ja Beaujolais !!! Jeg venter på dig til aperitif i aften, hvis du er ledig !
lolotte
16.11.12Jeg bekræfter, at de giver dig lyst til en aperitif!
Emilie
17.11.12Tak Lolotte 😀 Vi bliver mange derhjemme !
sikke en godbid
16.11.12En velsmagende version af biscotti : det giver mig mange ideer. Tak…og god aperitif
Emilie
17.11.12Tak frøken, glad for det giver dig ideer !!!
Grenoble
17.11.12Sikke en gourmet aperitif! Mmmmiam.
Ret hvid blomst også 🙂
Og meget bedre end chips!
Emilie
17.11.12Tak Dana 😉 det er rigtigt, at det er forfærdeligt for en aperitif !
BoopCook
18.11.12um jeg elsker det jeg elsker det ! ;D
Kys
Emilie
19.11.12Tak miss BoopCook 😉
Hov
18.11.12fine små kroketter til en aperitif !
Emilie
19.11.12Tak LeeYaa 😀
menthecitron
20.11.12det er meget lækkert og smager som jeg simpelthen elsker!
Emilie
21.11.12Tak frøken 😉
helene06
24.11.12til en aperitif er det perfekt!
Emilie
25.11.12Tak Helene 😉