Kroketter med pesto og solsikkekerner
Tout est très souvent prétexte à prendre l’apéritif (Du kan ikke finde ?!), alors il faut trouver de quoi grignoter et se faire plaisir pendant ces moments partagés entre amis ou en famille. J’avais déjà réalisé une recette de croquets au tout début du blog (bare her), et un peu plus d’un an après en voici une autre version.
Et avec les belles journées d’automne que nous avons en ce moment, il faut bien fêter ça, ikke ?!
SÅ, on prend l’apéro ?!
Kroketter med pesto og solsikkekerner
ingredienser (pour une vingtaine)
- 300 g mel
- 10 cl d'huile d'oliven
- 50 g solsikkekerner
- 2 æg
- 3 c. til s. de pesto
- 1 c. til s. d’herbes de Provence
- 1 c. ved c. bikarbonat af soude
- 1 knivspids chili
- 1/2 c. ved c. de sel
Beskrivelse
I en salatskål, versez la farine, le bicarbonate et le sel, faite un puits et versez au centre les œufs, l’huile et le pesto. Mélangez le tout rapidement afin de former la pâte. Ajoutez ensuite les graines de tournesol, les herbes de Provence et le piment.
Formez deux boudins de 3 cm de diamètre et aplatissez-les légèrement. Mettez de coté au frais pendant 1 time.
Préchauffez votre four à 200°.
Découpez des tranches pas trop épaisses et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez pendant 30 minutter.
Laissez-leurs le temps de refroidir et dégustez!
Emilie
kokkeparadis
16.11.12Et moi je les mettrais dans mon potage de ce soir !!! il me manque des croutons et je les voit bien dedans 😉 et puis avec du comté dessus et gratinés wahou !!!!
Bonne et belles soirée
Valerie.
Emilie
16.11.12lol, merci Valérie 😉 Tu me donne envie avec tout ça !!!
Bonne soirée soupe alors !
popandso
16.11.12j’aurais du mal à attendre l’apéro !! 😀
Emilie
16.11.12Lol 😉
sotis
16.11.12vivement l’apéro!!!!
Emilie
16.11.12oh que oui !!!
poupougnette
16.11.12c’est à quelle heure l’apéro?! Que je sois pas en retard parce que c’est vraiment très appétissant!! ^^
God aften piger.
Kys, Kys
poupougnette
16.11.12c’est à quelle heure l’apéro?! Que je sois pas en retard, parce que ça donne envie!! ^^
God aften piger.
Kys, Kys
Emilie
17.11.12Lol !!! 😉
Merci Poupougnette 😀
Bon week-end et pleins de bisous
Mu
16.11.12Vous pouvez me dire à quoi sert le bicarbonate de soude svp, est-ce obligé d’en mettre? tak ^^
Emilie
17.11.12Il vient en remplacement de la levure, vous pouvez les intervertir si vous en avez pas.
Jordbær basilikum
16.11.12Ils sont trop mignons ces croquets et ils feraient un malheur avec mon beaujolais nouveau… je peux passer ?
Emilie
17.11.12Ah oui le beaujolais !!! Bah je t’attends pour l’apéro de ce soir si tu es dispo !
lolotte
16.11.12je confirme ils donnent très envie de prendre l’apèro!
Emilie
17.11.12Merci Lolotte 😀 On va être nombreux à la maison !
sikke en godbid
16.11.12Une version salée de biscotti : cela me donne plein d’idées. Tak…et bon apéro
Emilie
17.11.12Tak frøken, ravie que ça te donne des idées !!!
Grenoble
17.11.12Quel apéro de gourmand! Mmmmiam.
Joli fleur blanc aussi 🙂
Et beaucoup mieux que les chips!
Emilie
17.11.12Merci Dana 😉 c’est vrai que c’est terrible pour l’apéro !
BoopCook
18.11.12hum j’addore j’adore ! ;D
Kys
Emilie
19.11.12Merci miss BoopCook 😉
Hov
18.11.12sympas ces petits croquets pour l’apéro !
Emilie
19.11.12Merci LeeYaa 😀
menthecitron
20.11.12c’est bien gourmand et des saveurs que j’aime simplement!
Emilie
21.11.12Tak frøken 😉
helene06
24.11.12pour l’apéro c’est parfait!
Emilie
25.11.12Merci Helene 😉