Croquet al pesto e semi di girasole

Croquets au pesto

Tout est très souvent prĂ©texte Ă  prendre l’apĂ©ritif (non puoi trovare ?!), alors il faut trouver de quoi grignoter et se faire plaisir pendant ces moments partagĂ©s entre amis ou en famille. J’avais dĂ©jĂ  rĂ©alisĂ© une recette de croquets au tout dĂ©but du blog (proprio qui), et un peu plus d’un an après en voici une autre version.

Et avec les belles journĂ©es d’automne que nous avons en ce moment, il faut bien fĂªter ça, non ?!

Allora, on prend l’apĂ©ro ?!

Croquet al pesto e semi di girasole

ingredienti (per venti)

  • 300 g di farina
  • 10 cl d'huile d'olive
  • 50 g di semi di girasole
  • 2 uova
  • 3 C. a s. de pesto
  • 1 C. a s. erbe della Provenza
  • 1 C. a c. bicarbonato di sodio
  • 1 pizzico di peperoncino
  • 1/2 C. a c. di sel

Descrizione

In un'insalatiera, versez la farine, bicarbonato di sodio e sale, faite un puits et versez au centre les Å“ufs, l’huile et le pesto. Amalgamate il tutto velocemente per formare l'impasto. Aggiungere poi i semi di girasole, Erbe provenzali e peperoncino.

Formare due salsicce di 3 cm di diametro e appiattiteli leggermente. Mettere da parte in frigo per 1 ora.

Preriscaldate il forno a 200°.

Tagliare delle fette non troppo spesse e disporle su una placca ricoperta di carta da forno e infornare per 30 minuti.

Croquets au pesto

Dai loro il tempo di raffreddarsi e divertirsi!

Emilia

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29 Commenti
  • cookparadise
    16.11.12

    E stasera li metterei nella zuppa !!! Mi mancano dei crostini e li vedo bene lì dentro đŸ˜‰ e poi con sopra il formaggio ComtĂ© e gratinato wow !!!!
    Buona e bella serata
    Valeria.

    • Emilia
      16.11.12

      lol, grazie ValĂ©rie đŸ˜‰ Mi fai venir voglia con tutto questo !!!
      Buona zuppa serale allora !

  • non piĂ¹
    16.11.12

    Farei fatica ad aspettare l'aperitivo !! đŸ˜€

  • sotis
    16.11.12

    aspetto con ansia l'aperitivo!!!!

  • poupugnette
    16.11.12

    a che ora è l'aperitivo??! Che non sono in ritardo perché è davvero molto appetitoso!! ^^
    Buonasera ragazze.
    Baci, Baci

  • poupugnette
    16.11.12

    a che ora è l'aperitivo??! Che non sono in ritardo, perché ti fa venir voglia!! ^^
    Buonasera ragazze.
    Baci, Baci

    • Emilia
      17.11.12

      Lol !!! đŸ˜‰
      Grazie Poupougnette đŸ˜€
      Buon fine settimana e tanti baci

  • In
    16.11.12

    Sapreste dirmi a cosa serve il bicarbonato per favore?, è necessario metterne qualcuno?? grazie ^^

    • Emilia
      17.11.12

      Sostituisce il lievito, puoi scambiarli se non ne hai uno.

  • Basilico Fragola
    16.11.12

    Questi croquet sono così carini e sarebbero un successo con il mio Beaujolais Nouveau… Posso passare ?

    • Emilia
      17.11.12

      Ah sì, Beaujolais !!! Beh ti aspetto stasera per l'aperitivo se sei disponibile !

  • lolotta
    16.11.12

    Confermo che fanno venire voglia di prendere l'aperitivo!

  • che meraviglia
    16.11.12

    Una versione salata dei biscotti : questo mi dĂ  un sacco di idee. Merci…e buon aperitivo

    • Emilia
      17.11.12

      Grazie signorina, ravie que ça te donne des idées !!!

  • Grenoble
    17.11.12

    Che aperitivo gourmet! Mmmmm.
    Anche un bel fiore bianco đŸ™‚
    E molto meglio delle patatine!

    • Emilia
      17.11.12

      Grazie Dana đŸ˜‰ è vero che per un aperitivo è terribile !

  • BoopCook
    18.11.12

    ehm, lo adoro, lo adoro ! ;D

    Baci

  • Whoa
    18.11.12

    simpatici croquet per l'aperitivo !

  • mentecitrone
    20.11.12

    è davvero delizioso e ha sapori che semplicemente adoro!

  • helene06
    24.11.12

    per un aperitivo è perfetto!