avukatı ara, kavrulmuş ricotta ve pembe karabiber

Eliche à l'avocat

On commence la semaine en se mettant au vert avec un recette qui je suis sûre vous interpellerail s’agit de pâtes à l’avocat. Monsieur est un grand fan de pâtes et moi une grande fan d’avocat, alors l’idée m’est apparue comme une évidence (ne vous inquiétez pas, je n’ai pas des vues de l’esprit…Yine de !!!).  Herhangi bir oranda, cette sauce à l’avocat est cémeuse à souhait, légerement acidulée et relevée par les baies roses, et la texture de la ricotta rôtie par dessus est une merveille !!!

Eliche à l'avocat

BU YÜZDEN, envie de vous mettre au vert ?!

avukatı ara, kavrulmuş ricotta ve pembe karabiber

İçindekiler (dökün 2)

  • 200 g de pâtes eliche
  • 1 avukat
  • 200 g ricotta
  • Yarım limonun suyu
  • Des baies roses
  • 1 fileto d'huile d'olive
  • Tuz ve biber

Tanım

Fırını 210°'ye ısıtın.

Ricotta'yı olduğu gibi bir fırın tepsisine koyun, baharatlayın ve üzerine bir çiseleyen zeytinyağı dökün. Pişmek 20 dakika.

Makarnayı tuzlu kaynar suda paketin üzerinde belirtildiği gibi haşlayın..

Bu sırada avokadonun etini karıştırarak sosu hazırlayın., limon suyu, bir tutam pembe karabiber ve çeyrek kavrulmuş ricotta. Karışımı baharatlayın.

Eliche à l'avocat

Makarnanızı avokado sos ve yanında közlenmiş ricotta ve pembe karabiber ile servis edin..

iyi makarna !

Emilie

Répondre à Emilie Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Zorunlu alanlar ile işaretlenmiştir *

13 Yorumlar
  • aşçı cenneti
    13.1.13

    Bütün bunlar iştahı kabartıyor

    Sana güzel bir hafta sonu diliyorum

    Valerie.

  • Grenoble
    13.1.13

    Vay canına, bunu yapmak için nasıl sabırsızlanıyorum ! Ben de avokado severim. 🙂 Başka bir harika tarif için teşekkürler ! test edeceğimden eminim.

    PS- Pembe biberleri nereden buluyorsunuz? ? (Sanırım biraz 'dökülme' oldu’ ilk resimde. ;-P)

    • Emilie
      13.1.13

      yüksek sesle gülmek !!!
      pembe meyveler, bunları organik mağazada veya iyi bir markette bulabilirsiniz., bulamazsan söyle, sana biraz getirirdim.
      çok teşekkür ederim güzelim 😀

  • argon
    13.1.13

    Avokadoyu mutfakta çok az kullanırım., belki yapmalıyım …. ricotta ile güzel eşleştirme, çok lezzetli olmalı !

  • Lolotte
    13.1.13

    Oh iyi, avokadolu makarna yapmak hiç aklıma gelmemişti! Bu güzel bir fikir!

  • Avokadoyu ben de çok seviyorum. <3 mersi !

  • Leya
    14.1.13

    Sevdiğim gibi renk ve tatlarla dolu bir tabak !

  • Claire-tte
    14.1.13

    sen geçerli ! Ben zaten bu iki malzemeyi seviyorum, Birbirinden farklı yemek yapmayı hep merak etmişimdir !

  • lili
    15.1.13

    ah güzel makarna !! Eliche'i bilmiyordum ! keşif için teşekkürler !! pembe bibere bayılırım !! güzel bir tarif ! öpücükler xx

  • Cindy
    17.1.13

    Bu yemek çok güzel görünüyor! Dernekleri gerçekten seviyorum.

  • Natalie
    20.1.13

    Anlıyorsun ? yetişirim benim 3 blogosferde haftalarca yokluk 😉
    Ayrıca, bu vesileyle hepinize iyi dileklerimi sunuyorum. 2 ve arkadaşlarına mutlu bir yeni yıl 2013, sağlık, mutluluk ve oburluk !
    Bu tarif, hayvansal ürünler olmadan uyarlanacak, mükemmel görünüyor !
    Biz

    • Emilie
      20.1.13

      çok teşekkür ederim güzelim, anladim !!!
      Size de mutlu yıllar ve blogunuz aracılığıyla öğrettikleriniz için teşekkür ederiz., buralarda vejetaryen olduğumuzu gördün !
      Öpücükler