Lejos con ciruelas pasas {sin leche}
J’adore le far au pruneaux, je pourrais en manger des tonnes tellement j’aime ça !!! Alors pour le faire plus « léger » (enfin pour s’en convaincre !), voici une version au lait végétal délicieusement parfaite !
J’ai choisi d’utiliser du lait d’épeautre (mon préféré mais ça vous le savez déjà !!!), mais vous pouvez le réaliser avec du lait de riz, du lait de soja, leche de almendras… laissez libre court à votre imagination.
Alors convaincus ?!
Lejos con ciruelas pasas {sin leche}
Ingredientes (verter 8-10)
- 400 g de pruneaux dénoyautés(o más !)
- 250 gramos de harina
- 150 azúcar de caña
- 5 huevos
- 1 litro de leche de espelta
- Quelques noisettes de beurre ou pas !
- Du rhum, de la vanille ou rien !
Descripción
Precalentar el horno a 160°.
Beurrez un plat allant au four puis répartissez les pruneaux dedans.
Mélangez la farine et le sucre dans un saladier, faites un trou et ajoutez les Å“ufs. Remuez à l’aide d’un fouet et délayez peu à peu avec le lait. Ajoutez du rhum ou de la vanille ou conservez la préparation nature.
Versez la préparation dans le plat.
Mettez quelques copeaux de beurre sur le dessus si vous avez envie.
Enfournez pendant 1h15 min et seulement 50 minutes si vous choisissez la version au lait de soja.
Disfrútalo tibio o frÃo !
Emilia
Lili
9.10.12Haaaaaan, j’adore le lait d’épeautre, c’est mon préféré, même si je n’ai aucune recette sur mon blog avec, JAJAJA, mais je te jure, c’est mon préféré !!! J’aime le boire comme ça… MMM. Et j’adore les fars alors, je ne peux qu’aimer cette recette !!! Gracias por este hermoso compartir., je me régale toujours ici !! Besos xx
Emilia
9.10.12Moi aussi j’adore le boire comme ça !!!
Merci Lili t’es adorable 😉
Besos
BoopCocinar
9.10.12trooop bon !
Emilia
9.10.12Merci BoopCook 🙂
cocinaparadise
9.10.12Que de fondant et de tendresse dans cette pâtisserie
Velada agradable
valeria.
Emilia
9.10.12Gracias Valeria 😀
Bisous bisous et bonne soirée !
Lolotte
9.10.12Moi aussi je suis une grande grande fan du far au pruneaux, ça me rappel mon enfance 🙂
Emilia
9.10.12😉 Lolotte
papillon20000Papillon
9.10.12Un bien alléchant dessert !!
Emilia
10.10.12Merci Papillon 😀
MarÃa
10.10.12Ah ça, Yo adoro! Le dernier que j’ai préparé était pour ma mère lorsque mes parents sont venus me voir à Toronto, c’est simple, buen, nourrissant, parfait pour le petit déj’, que demander de plus sérieusement? 😀
Emilia
10.10.12Oui j’en ai d’ailleurs encore mangé une part ce matin pour le petit déj’ 😀
abrazos maria
Vaya
10.10.12un classique toujours bien apprécié 😉
Emilia
10.10.12sà Sà Sà !!!
blog de pulgar
10.10.12Moi aussi j’adore le far aux pruneaux ! Sin embargo, je n’ai jamais acheté ni même goûté un lait végétal !
Emilia
10.10.12Alors il faut que tu te lance, en plus il y en a beaucoup de sortes, je suis sûre que tu vas trouver ton bonheur !