Sformato di broccoli con ravioli

Flan de brocolis aux ravioles

La raviole c’est un grand classique des repas pas prise de tête (comme un bon plat de pâte quoi !), car comme je vous l’ai déjà dis, on la stocke par sac d’un kilo dans le congèl’ !!! Bon mais là on change un peu des recettes de bouillon et de gratins de ravioles, en se préparant un petit flan à base de brocolis.

Semplice, efficace et parfait pour faire manger des brocolis aux enfants !!!

Flan de brocolis aux ravioles

Flan de brocolis aux ravioles

A déguster en guise d’entrée ou de plat complet avec une bonne salade.

Sformato di broccoli con ravioli

ingredienti (versare 6 persone)

  • 500 g di broccoli
  • 2 plaques de ravioles du Royans
  • 4 uova
  • 40 cl di panna liquida
  • 1/2 bouquet di prezzemolo
  • Sale e pepe
  • Noce moscata.

Descrizione

Preriscaldare il forno a 180°.

Détaillez le brocolis en fleurettes puis mettez-le à cuire dans de l’eau bouillante salée pendant 8 minuti. Scolare bene.

Sbattere le uova con la panna quindi aggiustare di sale, pepe e noce moscata.

Tritare grossolanamente i broccoli quindi disporne un terzo sul fondo di uno stampo da torta imburrato. Aggiungere sopra un piatto di ravioli. Ricominciare ricoprendo con i broccoli poi i ravioli e terminare con i broccoli.

Versarvi sopra il composto di crema di uova.

Cottura al forno 30 minuti.

Flan de brocolis aux ravioles

Sformare e gustare tiepido.

Emilia

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10 Commenti
  • Sil
    26.1.14

    E' molto originale, ben fatto a te!

  • Geraldina
    26.1.14

    Un flan davvero appetitoso, e che deve essere assolutamente delizioso !! Grazie per la condivisione.

  • BoopCook
    26.1.14

    deve essere una delizia !

  • lidia
    27.1.14

    Flan molto carino ! Buon lunedì

  • LadyMilonguera
    27.1.14

    Un'ottima idea per questo flan…

  • Maelle
    27.1.14

    Questo flan di verdure e ravioli ha un aspetto semplicemente divino ! In aggiunta a ciò, Trovo la presentazione magnifica. Baci

  • Luisa
    27.1.14

    È così carino, mi fa davvero venire voglia !

  • Faraona d'Aix
    27.1.14

    Mmm adoro i broccoli e i ravioli… Uniti nello stesso piatto, deve essere terribile ! È vero che questi ravioli ci preparano molte cene in questo momento. (con panna extra e formaggio grattugiato. Dietetico, quando ci tieni !)

  • iris
    2.2.14

    Passando di qui per caso e tramite un altro blog mi sono imbattuta in questa ricetta : che bella idea ! Lo tengo, Ho sempre i ravioli nel congelatore in anticipo e posso vedere di usare la tua ricetta con un po' di altre verdure !