Flan de zanahoria con Tome des Bauges y comino
Un reste de purée de carotte et hop pour changer, un flan ! Voici donc un accompagnement ou une entrée toute simple à réaliser avec un peu de Tome des Bauges pour plus de gourmandise, mais si vous n’en avez pas remplacez-là par un autre fromage que vous aimez. Ça marche aussi avec d’autres purée de légumes, pour vous donner des idées, purée de cèleri-rave-roquefort, purée de brocolis-gouda, purée de petits pois et feta…
Allé, c’est à vous de jouer maintenant !
Flan de carotte à la Tome des Bauges
Ingredientes (verter 4)
- 300 g de purée de carottes
- 2 huevos
- 50 g de Tomo des Bauges
- 1 cucharada crema espesa
- 1 cucharada de comino en polvo
- 1 cucharadita de semillas de comino
- 1 pizca de pimiento de Espelette
Descripción
Precalentar el horno a 200°.
Cortar el queso en cubos pequeños..
Batir los huevos con la nata y añadir el puré de zanahoria., remover. Luego agrega el comino, Pimiento de Espelette y queso en cubitos.
Dividir la preparación en moldes y luego ponerlos en una fuente para horno al baño María..
Hornear por 30-35 min.
disfruta caliente.
Emilia
mylene
21.6.12parece muy simple, todo hermoso, todo derritiéndose, y me encanta la idea de poder hacer de todo… Este debe ser mi lado “fanático de las sobras” hablando!
Merci
Emilia
21.6.12Muchas gracias Mylène 😉
Nadia Cécire Chougui
21.6.12Qu’elle belle recette vitaminée ! En plus je suis certaine que mes filles vont aimer merci 🙂
Emilia
21.6.12muchas gracias, ça nous fera très plaisir si tes filles aiment !
BoopCocinar
21.6.12mmm me encanta, debe ser muy, muy, muy bueno
Emilia
21.6.12Merci BoopCocinera ! C’est vrai c’était très très bon 😉
novato en la cocina
22.6.12Une recette trés savoureuse, je découvre ton blog grace à cook and go et j’en suis bien ravie! j’adore ton design et son aspect!
Emilia
22.6.12Merci beaucoup Novice en cuisine, tes compliments nous font très plaisir !
julieta
22.6.12Je viens de découvrir ta recette sur Libé Food (Bravo !) et je me suis dit de suite : ñam ! La lecture de la recette confirme ma première impression ! ^^
Besos y que tengas una buena tarde.,
julieta
Emilia
22.6.12Merci beaucoup Juliette, Me hace muy feliz 🙂
Besos y buenas noches a ti también. !
natalia
24.6.12Hacer, apprécié et à refaire !!!
Tus flanitos se los serví a un suegro al que no le gustan nada las zanahorias y menos desayunar, esta mañana para el brunch … y bien, se tragó su porción en 2 cucharas con mucho gusto y sonrisa 😉 {Te aseguro que este asunto no fue ganado. !}.
Gracias por compartir !
Negocio
Emilia
25.6.12Upst Carbor, muchas gracias nathalie, Estoy muy feliz con lo que me estás diciendo. !
Gracias gracias gracias 🙂
natalia
5.7.12Hola Emily.
Acabo de volver a hacer tus flanes de zanahoria y esta vez con queso de cabra., sigue siendo tan bueno ! Para variar los placeres, También seguí la receta sustituyendo las zanahorias por calabacines., cominos con algas japonesas secas. También fue muy bueno.
Gracias de nuevo por compartir !
Negocio
Emilia
5.7.12Muchas gracias natalia, Me alegro que hayas probado otras combinaciones y con algas que gran idea., Yo intentaría eso !
Besos besos.
descaradomuffin
19.7.12acabo de descubrir esta receta, ¿Qué tan apetecibles son estos platillos?! sin necesidad de muchos ingredientes, perfecto para una comida! gracias por la idea!
Emilia
19.7.12Gracias Cheekymuffin por tus elogios., Me alegra que te guste !