Rosa Fleur de Sel mit Rüben und rosa Pfefferkörnern {Zur Vorbereitung auf Weihnachten #1}
Rien que pour vous, nous vous avons préparé un joli cadeau avant les fêtes : une recette par jour pendant dix jours pour préparer Noël ainsi qu’un super cadeau le 25 ! Nous avons pensé, cuisiné et goûté des petits plats pour vous faire plaisir avant les fêtes. Pleins de surprises vous attendent durant dix jours, des jolies idées simples et originales qui, nous espérons, vous plairont !
Alors pour commencer, nous vous proposons notre contribution aux cadeaux gourmands faits maison qui font fureur cette année. Un sel tout rose à offrir dans un joli pot ou à garder jalousement pour soi !!!
Es ist wunderschön, c’est festif et ça accompagnera parfaitement les pommes de terre hasselback !!!
Rosa Fleur de Sel mit Rüben und rosa Pfefferkörnern
Zutaten (pour un petit pot)
- 100 g Fleur de Sel
- 30 g Baies-Rosen
- 1 betterave rose crue ou 1 sachet de betteraves cuites
Beschreibung
Passez la betterave à la centrifugeuse afin d’en récupérer le jus. Si vous ne disposez pas d’une centrifugeuse, récupérez le jus se trouvant à l’intérieur d’un paquet de betteraves cuites.
Mélangez la fleur de sel et le jus de betterave jusqu’à obtention de la couleur désirée.
Den Backofen auf 100° vorheizen. Disposez le sel sur une plaque allant au four et enfournez 10 minutes afin de laissé sécher le sel.
Gut umrühren, laissez refroidir et mélangez avec les baies roses.
Conservez dans un pot hermétique.
Emilie
Kochparadies
15.12.12excellentissime idée, tout ce donc je raffole
De quoi nous régaler les papilles en ce samedi gris et pluvieux chez moi
Je te souhaite un bon WE
Valerie.
Emilie
15.12.12Oh mille mercis miss Valérie pour tes ptits mots !!!
Küsse
patchcath
15.12.12Was für eine großartige Idee! et quelle jolie photo!
OK j’attends les 10 Rezepte!
Emilie
15.12.12Merci beaucoup Patchcath 😀 J’espère que ça vous plaira !
beauftragen
15.12.12Ohhh je fond pour cette recette !!! Bon, comme à chaque fois la photo y est pour quelque chose, elle est vraiment très très jolie !!!
Je suis sûre ,qu’en toute simplicité, ce sel sur des pommes de terre braisées doit ressembler à une tuerie 🙂
Ein schönes Wochenende wünsche ich ihnen
Emilie
15.12.12Roh merci beaucoup Mamandine, t’es adorable 😉 Oh oui tu as raison, je suis sûre que la recette où je proposerais ce sel te fera plaisir !!!
Bon week-end à toi aussi miss !
Karin
15.12.12Rholala que c’est joli ! Et quelle bonne idée !
Merci 🙂
Emilie
15.12.12Danke Carine 😉
Erdbeer-Basilikum
15.12.12J’ai fait du sel vert et orange (clémentine et citron vert) mais du sel rose c’est juste so girly ! ( ça sent la betterave ou pas du tout ?)
J’aime l’idée d’une surprise par jour, moi je suis un peu comme les petits, Emilie et Lea’s secret sera mon calendrier de l’avent cette année… danke Mädchen
Emilie
15.12.12Oui j’avais adoré ton sel aux agrumes !!! Pour te répondre non tu ne sens pas vraiment la betterave les baies prennent le dessus !
Oh merci miss ^_^
Thumbs Blog
16.12.12Je suis sous le charme !
Emilie
16.12.12Merci beaucoup Pouce 😀
Lotte
17.12.12C’est une super idée pour décorer!
Moi qui mettait du colorer industrielle dedans! Je sais maintenant qu’avec de la betterave ont a un jolie sucre!
Emilie
17.12.12Danke Lolotte, Schön, dass es dir gefällt !!!
Liz
17.12.12C’est super original, c’est vrai que c’est une bonne idee cadeau!
Emilie
17.12.12Merci beaucoup Liz ^_^
paulinedelacompagniesansgluten
17.12.12Girly à souhaits ! ich verehre !
Emilie
18.12.12Danke Pauline 😀
BoopCook
17.12.12sehr schön ! ich verehre !
Küsse
Emilie
18.12.12Merci BoopCook 😉
XOXO
Helen
18.12.12Mais c’est magique !!! J’ai une question avant d’essayer : le sel ne se dissout pas dans le jus de betterave ??? En tout cas bravo !
Emilie
18.12.12Non non non… enfin à condition de ne pas le noyer dedans !!!
Vielen Dank Helen 😉
Gtouteatchocolate (@Schokolade4)
21.12.12Cette fleur de sel ferait un très joli cadeau original, les photos sont magnifiques bravo!
Emilie
21.12.12Mais nous croulons sous les compliments de ta part ma belle 😉
Vielen Dank <3