Focaccia de arándanos y romero {vegano}
Ça y est nous y sommes, c’est (Finalmente) le retour du blog après 6 mois de pause et j’avoue que c’est comme un saut dans le vide ! Il s’en est passé des choses en 6 mes, il y a eu l’arrivée de notre Mini Monsieur puis la décision de tout changer par ici. Un blog c’est un peu comme une maison, quand on ne s’y sent plus bien, on a besoin de refaire la déco ! Tout ça pour dire ça y est la déco est refaite mais finalement je n’ai pas l’impression d’avoir coupé les ponts avec vous aussi longtemps. Admito que escribir estas lÃneas me hace mucho bien y la emoción será al máximo cuando presione el botón "Publicar".
Entonces sÃ, el blog estaba en mantenimiento un poco más de dos meses (Perdón por todos los que buscaban sus recetas favoritas) Pero este es el momento que nos llevó a señor y a mà (Y especialmente al caballero que nunca agradecerÃa lo suficiente por las noches de trabajo que gastó en él, Si bien realmente no dormimos mucho en los últimos meses !) Para configurar el nuevo amor & mange. El blog también se ha vuelto completamente vegetariano porque ahora es nuestra forma de vida desde 5 respuesta. Espero que te guste esta nueva ergonomÃa, El nuevo logotipo también (Todo se hizo con la mano en la mano), Y luego espero que siempre te diviertas tanto viendo a leerme aquÃ, Porque sin ti, sin nuestros intercambios, Sin compartir este blog no es nada.
Bueno, vamos a esta receta de focaccia Myrtilles y Rosemary.
Focaccia es un poco de nuestra comida de verano fetiche en verano
, Señor y las chicas les encanta y podemos variarlo de acuerdo con nuestros deseos. Cuando anuncié al caballero que iba a poner arándanos y que serÃa una focaccia salada, Admito que él hizo una pequeña cabeza extraña, Y luego echó la degustación para no dejar una migaja ! Entonces sÃ, sé que hace calor esta semana, Es la ola de calor, Solo tienes que servirlo con un gaspacho muy fresco ! En resumen, este focaccia es un poco como el Rolls Royce des Focaccias, En cualquier caso, es mi "nunca" favorito ", arándanos y romero es un acuerdo perfecto ! Para servir con una ensalada de verano y un buen vino (o no) y aquà vamos mi kiki (expresión más utilizada desde 1992 !) !
Vamos, te dejo con la receta después de este largo pavimento, Gracias a aquellos que han leÃdo hasta el final !
Focaccia de arándanos y romero {vegano}
VERTER 6 GENTE
- 400 g de harina de trigo integral
- 150 g de masa madre refrescada o 1/2 cubo de levadura fresca
- 225 gramos de agua
- 40 g d'huile d'olive
- 5 g de sal
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 100 g de arándanos frescos
- 1 manojo pequeño de romero
- Usted gros sel cerdo
- Mezclar la harina y el agua juntos, amasar a velocidad robot 1 o a mano 3 minutos y luego agregar la masa madre (o levadura), la sal, el aceite
- Amasar 10 minutos para obtener una masa elástica.
- Forma una bola, ponlo en una ensaladera, cubrir con una toalla y dejar leudar 2-3 horas.
- Transfiera la masa a dos bandejas para hornear y extiéndala, teniendo cuidado de no trabajarla demasiado..
- Haz agujeros con los dedos por toda la superficie y deja reposar. 30 minutos en un lugar cálido.
- Precalentar el horno a 210°.
- Añadir sobre las mytilles, romero y sal gruesa y luego engrasar la superficie.
- Hornear 30 minutos y disfruta caliente
paulina
24.6.19Haaan, estoy tan feliz de que el blog haya vuelto !!
Ya era excelente, Pero, ¿qué me gusta esta nueva versión? !
Un diseño sobrio y elegante donde el contenido se resalta perfectamente, Sin elementos superfluos, y ergonomÃa simple y eficiente, Eso te hace querer hurgar durante todo por horas ! Ja ja. También me encanta el logotipo, Con su tratado escrito a mano / ilustrado, que da un lado poético y rural.
Felicitaciones a ti (Y al caballero) Para esta hermosa renovación !
Emilia
24.6.19Roh no, pero mil gracias, Tu comentario me toca mucho, Él tiene sentido de todo mi trabajo y que, vale todo el oro del mundo <3
paulina
24.6.19Con mucho gusto, Es sincero y te lo mereces <3
Emilia
25.6.19Gracias de nuevo <3
alannie
24.6.19Hola Emilie feliz de conocerte de vuelta, Yo también hice un descanso…No me gusta cuando va en cÃrculos…Y no tenÃa nada muy interesante debajo del diente entonces….Era las vacaciones de primavera, pero la…Las noches se estiran, Un hermoso libro de Mac vino a completar E-Panoplia: Para que pueda escribir afuera en mi terraza en la noche de la noche: Yo adoro. Y si es un plus tengo un focaccia de arándanos para picotear…Gracias a ti y felicitaciones por mini monsieur!
Emilia
24.6.19SÃ, a veces tienes que irte mejor para volver mejor, Es importante saber cómo escucharte a ti mismo. Aproveche su terraza 😉
Renée rojo
24.6.19Voy a ssayer
Emilia
24.6.19Gracias Renée !
LadyMilonguera
24.6.19Me enamoro totalmente de tu hermosa focaccia !
Emilia
24.6.19Muchas gracias señorita 🙂
Sotis
25.6.19Ohlalala, pero ¿cómo no lo pensé antes?, Gracias por esta gran idea!!!
Emilia
25.6.19Oh, de nada, misericordia 😉
Papilla.....
1.7.19Felicitaciones por el nuevo sitio.. Felicitaciones al Sr.
Emilia
2.7.19Muchas gracias 😉