Fondue au Mont d’Or, Walnüsse und Rosmarin
Ok rien que le titre, vous savez déjà que c’est pas un repas léger-léger que je vous ai prévu ! Nun, es ist wahr, la fondue au Mont d’Or c’est pas vraiment le plat régime, mais c’est le plat doudou parfait pour l’hiver. Imaginez-vous par exemple revenir du ski : vous avez mal aux pieds à cause de ses p!*§?!* de chaussures, und da, vous dégustez un bon Mont d’Or fondu… le truc hypra-méga réconfortant, Sie können nicht finden ?! Knapp, je ne revenais pas du ski ce jour-là mais il faisait quand même froid dehors, Also sagte ich mir, dass ich diesen Mont d'Or, der dort herumlag, nicht verwaist zurücklassen würde ! Also ja, es ist wahr, wir essen nur sehr viel sehr sehr sehr sehr sehr selten Milch/Käse zu Hause, aber was willst du… Es gibt Wünsche, die wir nicht kontrollieren können.
Die Verkostung liegt ganz bei Ihnen, Entweder wie beim klassischen Fondue mit Stücken eines guten Baguettes (meine Lieblingswahl !) oder auf gedämpften Kartoffeln… Bon, Ich weiß nicht, ob dir das aufgefallen ist, Ich habe dich für ein paar Tage verlassen, aber es gibt keinen Grund zur Sorge, nur kleine technische Probleme mit dem Blog !
- 1 Petit Mont d'Or
- 5 Weißwein
- Eine Handvoll frisch gemahlene Walnüsse
- Ein kleiner Zweig Rosmarin
- Landbrot
- Den Backofen auf 220° vorheizen.
- Schneiden Sie Ihren Mont d'Or quer durch und fügen Sie dann den Wein hinzu.
- Walnüsse und Rosmarin darüber geben, Alles leicht in den Käse drücken.
- Ordnen Sie den Mont d'Or auf einem Backblech an.
- Backen 25 Minuten, bis die Kruste schön geröstet ist.
- Mit in Würfel geschnittenem Landbrot servieren.
Emilie
ChezOumHaSnA
28.2.15Ich kann mich nicht erinnern, das Fondue probiert zu haben, aber Ihre Fotos machen Appetit
Sie sind wundervoll
Küsse
Emilie
2.3.15Vielen Dank, Hasna 😉
caneylle
28.2.15Wie schön deine Fotos sind
Emilie
2.3.15Vielen Dank Miss !
Eine Französin kocht
1.3.15Es sieht wirklich köstlich aus. Ich habe gestern beim Einkaufen welche gesehen und hätte fast welche bei Mont d’or gekauft. Tolle Idee, Walnüsse und Rosmarin hinzuzufügen.
Emilie
2.3.15Oh ja ich bestätige !!! Ich bin mir sicher, dass Sie das nächste Mal, wenn Sie die Straße überqueren, einen Mont d'Or besuchen werden, Du wirst es anders sehen 😉
Carabistouilles
1.3.15Verführerin !!!! 😉
Emilie
2.3.15Ja, ich gebe zu, ich gehe raus !!!
Anne Lauren
2.3.15OH… MO… DIEU ! Während ich darauf warte, dass die Cannelloni im Ofen garen, bin ich gerade dabei, mich selbst zu verdauen, und bin dabei auf Ihren Beitrag gestoßen. Jetzt sabbere ich ! 😀
Emilie
4.3.15Hihihihihi !!! Na ja, die Cannelloni sind sowieso mehr als nicht schlecht 😉
Lebensmittelbiotisch
3.3.15Diese Fotos machen Appetit, Allerdings habe ich gerade gut gegessen !
Emilie
4.3.15Danke
Helcuisine
4.3.15es muss eine Freude sein, Du lässt mir das Wasser im Mund zusammenlaufen!
Emilie
6.3.15Oh ja, Danke, Frau 😉
Manu
25.1.16Hallo !
Zum Kochen, Hast du es in Alufolie eingewickelt? ? Oder einfach direkt in den Ofen (mit dem Hut ?)
Merci !
Emilie
28.2.16Ich habe den Hut unter die Schachtel gelegt und ihn so in den Ofen gestellt !
Bibinou
16.2.16Miammmmmm !!! Ich werde beim nächsten Mal darüber nachdenken, Nüsse hinzuzufügen !!!! Normalerweise mache ich es natürlich … ( Danke Pinterest)
Emilie
28.2.16Danke an euch 😉