Kasvispihvit, bulgur, tuoreita papuja ja vuohenjuustoa

Galettes de légumes

Chose promis chose due, voici la recette dont je vous avais parlé juste ici !

Cette semaine là nous avions eu des fèves dans notre panier de légumes, 400 g avec lesquelles j’ai fait la fameuse salade de boulgour petits-pois, pavut ja feta. Mais comme 400 g de fèves non écossées, ça ne donne que 50 g de fèves épluchées au total, autant vous dire que je n’avais pas envie de jeter les peaux !!! Et puis comme je vous l’ai dit j’en ai discuté avec Céline et cette association en galette me paraissait pas mal ! Une bonne façon de récupéré les peaux des fèves (no kyllä ​​sille ei ole annettu papuja joka tapauksessa !).

Galettes de légumes maison

Galettes de légumes recette

Joten kenellä on hauskaa? ?!!!

Kasvispihvit, bulgur, tuoreita papuja ja vuohenjuustoa

Ainesosat (kaada 2 pihvit)

  • 60 g keitetyt härkäpavun kuoret (jompikumpi 500 g tuoreita härkäpapuja paloissaan)
  • 50 g raakaa bulguria
  • 50 g hyvää tuorejuustoa
  • Suolaa ja pippuria
  • Loraus oliiviöljyä

Kuvaus

Keitä bulguri lisäämällä 2 minuuttia pidempään kuin pakkauksessa on ilmoitettu. Valuta se ja laita blenderiin.

Lisää loput ainekset blenderiin ja sekoita 2 minuuttia tahnan muodostamiseksi. Kausi.

Muotoile taikinasta palloja ja litistä ne pihveiksi.. Varaa siistiä 30 vähimmäisminuutti pihvien jähmettymiseen.

Kuumenna oliiviöljyä paistinpannulla ja paista pihvit keskilämmöllä. 3-4 minuuttia per puoli.

Recette de Galettes de légumes

Nauti kuumana !

Emilie

Vastatakseen Mademoiselleormiss Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

21 Kommentit
  • Lady Milonguera
    17.8.13

    Nämä pannukakut eivät ole minulle miellyttäviä…

  • Nam ! Testataan pian 🙂

  • BoopCook
    18.8.13

    kuten sen täytyy olla booon ♥

  • Kokille
    18.8.13

    Kiitos tästä reseptistä, Tämä näyttää erittäin hyvältä !!

  • Louise
    18.8.13

    Hyvä idea, varsinkin kun se näyttää todella hyvältä !

    • Emilie
      19.8.13

      Kiitos Louise ja on totta, että meillä oli hauskaa !

  • Rosenoisettes
    18.8.13

    Sen täytyy olla herkullista, hellä ja maukas!

  • Bikinit
    19.8.13

    Loistava idea käyttää pusseja !
    ne pannukakut näyttävät niin pörröisiltä …En ole varma ymmärsinkö oikein :sinun on laitettava bulgur tehosekoittimeen kaikkien ainesten kanssa ? sitten muutama sekunti ?

    • Emilie
      19.8.13

      Kyllä, sinun täytyy sekoittaa kaikki agglomeroituaksesi, mutta käytämme todellakin papujen tölkkejä emmekä paloja (ei koskaan testattu !)

  • poupougnette
    19.8.13

    mikä herkullinen pannukakku! Minun täytyy ehdottomasti kokeilla tätä, hän ei voisi olla ahneempi!! 😉
    kaunis ilta. Suukkoja

    • Emilie
      20.8.13

      Kiitos kaunottareni, Olen iloinen että pidät siitä !
      SUUKKOJA JA HALEJA

  • Nämä kasvispannukakut näyttävät herkullisilta., täynnä makua ja terveellistä, mitä vielä ?

    Kiitos suloisesta jakamisesta !

    • Emilie
      20.8.13

      Kiitos paljon näistä onnitteluista 😉

  • Nämä bulgur-pihvit on kuoltava. Mukavaa vuohen kanssa… namia!!!

  • Tämä resepti tekee minut niin nälkäiseksi, se näyttää täydelliseltä säähän, koska ei ole liian raskas, En malta odottaa, että pääsen kokeilemaan !
    Hyvä 😉

    • Emilie
      21.8.13

      Kyllä se pysyy todella kevyenä ja täydellisenä salaatin kanssa !