Cagliata di passione umida e torta al cocco

Gâteau moelleux

Comme il me restait un peu de passion curd, je me suis dit pourquoi pas un gâteau ?! J’adore le gâteau au yaourt c’est tellement simple à faire, allora, c’est naturellement sur cette base que je suis partie pour réaliser cette recette qui en deux temps trois mouvements était déjà engloutie !!!

Je n’ai pas rajouté de sucre au gâteau, je trouve que la présence du passion curd suffit, mais vous pouvez toujours en ajouter un peu si vous aimez ça (je ne vous en voudrait pas promis !).

Gâteau moelleux

Alors ça vous tente ?!!!

Cagliata di passione umida e torta al cocco

ingredienti

  • 1 yaourt à la grecque
  • pots 1/2 de farine
  • 2 uova
  • 2 pots de passion curd
  • 1/2 pot de noix de coco râpée
  • 1 lievito in polvere

Descrizione

Preriscaldare il forno a 180°.

Mischiare insieme, in un'insalatiera, Yogurt, cagliata e uova della passione.

Versare poi la farina, lievito e cocco e mescolare velocemente senza lavorare troppo l'impasto.

Versate il composto in uno stampo da torta a vostra scelta e infornate 35 min.

Gâteau moelleux

Divertitevi con un buon frullato "lo stimolante" Per esempio.

Godere !

Emilia

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7 Commenti
  • Maria
    13.8.12

    Lo proverò con la mia lemon curd fatta in casa.… 😀

  • Coralie
    13.8.12

    Mi piacciono le torte non molto dolci ma fruttate, e l'associazione passione / cocco, deve essere una delizia !

  • Letizia
    14.8.12

    oh questa torta deve essere morbidissima con l'aggiunta di cagliata e anche molto profumata !

  • Lolotta
    14.8.12

    Peccato che non ho una passione per il curd, sembra essere un vero killer.

    • Emilia
      14.8.12

      Se hai altri frutti, puoi sempre provare a fare un'altra "cagliata".’ e sostituirlo.

  • poupugnette
    15.8.12

    la passion curd in questa torta è semplicemente extra e deve renderla terribilmente morbida!! la mia e la mia faccenda!! ^^
    un po' di esotismo non può farmi male! lol
    Baci, Baci

    • Emilia
      16.8.12

      Birichino da morire, Certamente !!!
      Grazie Poupougnette 😉
      Baci