Chokolade og kokos granola
Ce granola chocolat et noix de coco est une tuerie… Oui c’est mon premier granola homemade, d’une parce que ça n’est à priori pas ce que j’ai l’habitude de manger au petit déjeuner (je raffole de purée d’amande sur mes tartines alors…), et de deux car je pensais que c’était bien trop compliqué à faire ! Quenéni (oh la la l’expression pourrie !), c’est ultra simple à réaliser et en plus on le garde d’en un pot et ça nous fait la semaine (eller 3 dage, c’est selon !). Alors là c’est une version de granola au chocolat que je vous propose (ja jeg er chokolademisbruger), med et strejf af kokos og kun gode ting i som agavesirup eller kokosolie.
Jeg tror som en bonus, at denne granola ville være perfekt til at ledsage øjeblikkets smoothie "le superfood". Jeg ville endda være i stand til at gøre det til mit aftensmåltid, fordi jeg er så afhængig af det, men OK, Jeg er typen til at lave morgenmadsmiddage. (ikke dig ?!), og tilsyneladende er det typisk feminint, så måske forstår I piger mig !!!
- 200 g havregryn
- 100 g mørk chokoladechips
- 60 g havreklid
- 60 g agavesirup
- 50 g revet kokos
- 30 g hel sukker
- 5 tsk kokosolie
- Forvarm ovnen til 150°.
- Bland flagerne sammen, lyden, revet kokos og hel sukker tilsæt derefter olie og agavesirup.
- Bland godt og tilsæt halvdelen af chokoladechipsene. og bland igen.
- Hæld på en non-stick bageplade.
- Bage 45 minutter og rør granolaen halvvejs gennem kogningen.
- Lad afkøle og bryd granolaen i chips og tilsæt resten af chokoladechipsene.
- Opbevares lufttæt.
God opvågning !
Emilie
sofa
23.10.14Jeg vil tilføje det til mine favoritter og prøve i næste uge. !
Kys og god aften 🙂
Emilie
25.10.14Tak frøken, du vil fortælle mig nyheden 😉
Hav en god weekend !
Pauline
24.10.14Det er flere dage siden, jeg opdagede din blog, som er fuld af opskrifter med billeder, hver mere appetitlig end den sidste. ! Din lille kulinariske verden er meget smuk !
Og granolaen… min gud granola !!!! Det er så godt og så svært at være fornuftig ! Jeg fik nok af industrielle granolaer fyldt med dårlige ting, Jeg gik i gang og siden har granolaen derhjemme været hjemmelavet !
Jeg vil helt sikkert prøve din opskrift !
Emilie
25.10.14Wow mange tak Pauline, Det er sådan en yndig kompliment. !
Det er rigtigt, at det er så meget bedre derhjemme, og vi nyder morgenmaden mere.’ !!!
fløjlsrød
24.10.14Fremragende til chokoholikere!
Céline Min gartner i en gryde
24.10.14Nej men der, Jeg har ikke længere nogen undskyldninger for ikke at komme i gang…
Emilie
25.10.14Nå, det er klart 😉
Sandrine | Jordbær & Basilikum
24.10.14Stor fan af granola (maison) Jeg kan kun savle over din, hvilket ser godt ud for mig !
Emilie
25.10.14Åh ja jeg ved godt, at jeg har at gøre med den store specialist og afhængig af hjemmelavet granola, SÅ, Jeg håber, at denne opskrift er på niveau 😉
Komfur
24.10.14Mmm det ser så godt ud ! jeg bemærker !
Emilie
25.10.14Tak frøken 😉
sofa
6.11.14Lidt for meget hvedeklid til min smag ( Jeg foretrækker lidt mere knasende ) og jeg overkogte det , lol
Emilie
7.11.14Ah hakket, på denne måde kan du tilpasse opskriften som du ønsker nu !!!
LudivineL
7.11.14Ca friste mig !
Emilie
7.11.14Cooool !
Anne
11.1.15godkendt ! For ikke længe siden sagde jeg til Lyne (Krydderier og mig) at jeg først efterlod en kommentar når jeg havde testet og at mine kommentarer kunne bringe noget… Jeg vil ikke medbringe andet end at denne granola er fremragende ! Og stadigvæk… trods alle dens gode ernæringsmæssige egenskaber, Jeg kan slet ikke lide kokosolie, så jeg startede med en lille forforståelse (prøvet i crukies, nødvendigvis, vi mærker det meget mere), men i madlavning, det er perfekt : bare en rigtig god duft og smag !
Jeg er enig med hensyn til manglen på knas, Jeg kan godt lide store klumper af klumpet korn, og der er få af dem der, men for alt det, så er denne granola VIRKELIG DET VÆRD ! jeg insisterer.
En stor tak og hej fra Grenoble 😉
Emilie
12.1.15Åh så mange tak Anne, Jeg er glad for, at du kan lide kokosolie nu 😉
Kys 😉
Marie
25.1.15Jeg er granola-fan, og din ser særlig guddommelig ud ! Hvor længe beholder du det? ?
Emilie
25.1.15Tak Mary ! Så hjemme gør han ikke mere end 4 dage, men jeg tænker bredt 10 dage i en lufttæt beholder.
AC
26.1.15Hmmm det ser så godt ud ! Dette er min næste opskrift at lave til morgenmad 😉
Tak !
Bixx
Emilie
26.1.15Mange tak frøken 😉 Fantastisk, du vil fortælle mig nyheden !
sushi
27.1.15godaften jeg kan ikke se hvor opskriften er, det er normalt ? 🙁
Emilie
27.1.15Jeg har nogle problemer, men alt er tilbage til det normale. Ved at opdatere finder du opskriften !
Claire
12.3.15Bonjour ! Jeg opdagede din blog siden 3 dage og min gud det er en guldmine ! !! Jeg prøvede din granola. .. jeg elskede ! !!! Så gode og bedre end supermarkedets fulde af sukker ! I næste uge prøver jeg spinatfetaklodser og kinesisk ravioli !! Godt gået igen !!
Emilie
13.3.15Åh mange tak Claire, Jeg er glad for, at du kan lide mit arbejde ! Jeg er glad for, at du kunne lide granolaen 😉
tak tak !!!
jacquemin
14.6.15Bonjour,
Denne opskrift ser lækker ud, men jeg ville vide, om jeg kunne erstatte siruppen med honning ?
Emilie
16.6.15Ja intet problem at erstatte det med honning !
Manon
6.10.16Jeg er lige stødt på din opskrift og perfekt jeg har alt i mine skabe. Kom ud 10 minutter for tidligt, men stadig gennemstegt… Dette er min anden granola, men jeg kan ikke lave nuggets. Havregryn forbliver "adskilt"… Er der en særlig teknik til at få dem til at klumpe sammen? ? Jeg vil helt sikkert prøve igen !
Emilie
11.11.16Nej, der er ingen rigtig teknik til nuggets, og hvad angår ovnen kan du måske holde den samme tilberedningstid, men ved at reducere varmen !
ruskefeen
18.11.16Han ser rigtig godt ud. Jeg burde teste. Tak for opskriften
Emilie
14.12.16Mange tak, du fortæller mig om det !
Angeline
8.3.18Bonjour ! Jeg ville elske at prøve det, men jeg tænkte på, om agavesirup ville virke. Fordi jeg hader det, samt honning. Hvis ja, skal jeg tilføje mere olie ? Hvilken olie ? Erstat med noget andet ?
Ja ikke, smager vi smagen af agavesirup ? Kan jeg erstatte med honning (det er bedre for dit helbred).
Mange tak for dit fremtidige svar.
Emilie
9.3.18Hej Angeline, For at svare dig smager vi ikke agavesiruppen, men honning har en kraftigere smag.. Ellers kan du finde daddel- eller kokossirup eller endda ahornsirup i økologiske butikker, som vil gøre arbejdet meget godt. ! God test !