Granola maison
Un granola avec de grosses pĂ©pites, peu sucrĂ© et sain, vous en rĂȘviez ? Je vous livre lĂ ma recette secrĂšte de granola maison, la recette parfaite, meilleure que dans vos rĂȘves les plus fous (comment ça vous ne rĂȘvez pas de grosses pĂ©pites de granola ?!!!). J’ai mis pas mal de temps Ă dĂ©velopper cette recette, j’aurais pu vous la vendre Ă travers un e-book mais ça ne serait pas moi, je prĂ©fĂšre la partager lĂ , avec vous tout simplement. Ma rĂ©munĂ©ration Ă moi, c’est que vous vous rĂ©galiez avec (accessoirement si vous souhaitez me faire un don, du kan kontakta mig via e-post !!!) !
Denna hemgjorda granola Àr den bÀsta granolan nÄgonsin,
en gĂ„ng smakat, du kommer aldrig att gĂ„ tillbaka, inte heller med för söta butiksköpta granolas eller med granola utan nuggets som ser ut som rostade mĂŒslis. Vad Ă€r bra med denna granola, Ă€r att vi kan variera det efter vĂ„ra önskemĂ„l, det Ă€r bara att byta flingor, les flingor, fröna… och du kommer att fĂ„ ett annorlunda och utsökt hemlagat granolaresultat varje gĂ„ng, dina smaklökar kommer att tacka dig ! Dessutom, Det hĂ€r receptet Ă€r förvĂ„nansvĂ€rt enkelt, allt du behöver göra Ă€r att komma igĂ„ng.
Granola maison
HĂLL I 1 TJOCK GRUTA
TORRA INGREDIENSER
- 350 g flingor efter eget val
- 80 g majsblad
- 70 g fullkornsmjöl
- 100 g frön (ett val : solros, chia, sesam, squash, hasselnötter, mandlar…)
- 130 g chokladchips
VĂ TA INGREDIENSER
- 20 nyckeln till vatten
- 8 cl vegetabilisk olja
- 80 g rörsocker
- 60 g urkÀrnade dadlar
- 80 g mandel
- 1 tesked vaniljextrakt
- 1/2 liten sked salt
- I en stor salladsskÄl, blanda ihop alla torra ingredienser.
- I en mixer, blanda ihop alla vÄta ingredienser för att fÄ en slÀt blandning.
- HÀll denna blandning över de torra ingredienserna och blanda vÀl.
- Bred ut pÄ en bakplÄt.
- GrÀdda i 2h30 vid 90°.
- Rör om försiktigt 20 minuter före slutet för att lÄta eventuell kvarvarande fukt komma ut..
- LÄt svalna och förvara i en lufttÀt behÄllare..
- Njut som du vill !
Carine
13.6.20Bonjour,
Bara för att vara sÀker, mandel Àr i de torra och vÄta ingredienserna ?
Vad exakt la du i flingorna?, frön etc i ditt recept ?
Resultatet ser sÄ lÀckert ut ! <3
Emilie
14.6.20Hej Carine, ja du kan lĂ€gga mandel i din granola i de torra ingredienserna och det finns Ă€ven nĂ„gra att blanda i de blöta ingredienserna. HĂ€r anvĂ€nde jag einkornflingor och ris, chiafrön, sesam, hasselnötter och solros đ
Carine
15.6.20Tack <3
Emilie
20.1.21Hej Emily, I mÄnga granolarecept kan du hitta honung. Din har ingen, Àndrar det mycket i förberedelserna? ?
Emilie
20.1.21Hej Emilie đ
Faktum Àr att granolan som jag utvecklade hÀr inte innehÄller honung eftersom den inte behöver klistras med socker för att göra nuggets och liknar den industriella granolan som vi Àlskar sÄ mycket. !
Milounette
14.6.20Jag Ă€lskar granola, och Ă€nnu mer hemlagad ! din version Ă€r vĂ€ldigt frestande… Gott slut pĂ„ söndagen
Emilie
14.6.20Ă h tack sĂ„ mycket đ Ha en bra avslutning pĂ„ söndag till dig ocksĂ„ !
Emily
19.2.21Hej Emily, Jag gjorde receptet du delade med oss, det Àr helt enkelt jÀttebra.
Tack â€ïž
Emilie
19.2.21Tack sĂ„ mycket Ămilie för denna lilla lapp som lĂ€mnades hĂ€r <3
Marin
4.2.23Tack för det fantastiska receptet !! jag bekrĂ€ftar, denna granola Ă€r inte för söt, mĂ€ngden socker Ă€r perfekt. Den Ă€r knaprig vid beröring, det Ă€r en fröjd att Ă€ta den, je pense qu’il ne va pas rester longtemps dans sa boite ^^. Par contre j’ai un peu augmentĂ© la tempĂ©rature sur la fin (140°C) pour le colorer un peu et aussi pour gagner un peu de temps.
Emilie
16.2.23Merci beaucoup Marine pour ce super retour !
J’avoue que c’est un best seller chez nous et adaptable Ă toutes nos envies đ