Коралловая чечевица и засахаренный лимонный хумус {веган – без глютена}

recette houmous de lentilles

Je vous retrouve aujourd’hui avec une nouvelle recette, ne vous inquiétez pas je n’avais pas déserté, j’étais juste bien occupé à vous préparer un super programme pour les fêtes de fin d’année ! Alors que le compte à rebours avant Noël à démarré, j’avais envie aujourd’hui de vous proposer une recette de tartinade que j’aime beaucoup, Я назвал хумус. Mais pas n’importe quel houmous, aujourd’hui c’est un houmous de lentilles corail que nous allons cuisiner,

un houmous en robe de fête

который будет идеален для аперитива в конце года ! Чтобы украсить этот хумус, Я решила добавить цукаты из лимона. (рецепт вы найдете прямо здесь) и великолепные специи, которые я открыл для себя недавно. Это работа крестьяне-бакалейщики что я хотел, чтобы вы открыли для себя сегодня, выращенные и смешанные специи и приправы, произведенные в Верхних Альпах.. Я действительно восхищаюсь их работой., травы вкусные, а смеси специй очень сбалансированы.. Кроме того, Я рад, что нашел специи и травы, выращенные на месте и органически выращенные. (если ты меня хорошо знаешь, ты знаешь, это близко моему сердцу) ! Вы можете заказать онлайн просто здесь, почему бы не подумать об этом для рождественских подарков ?

Специи для хумуса
легкий хумус
домашний хумус

Коралловая чечевица и засахаренный лимонный хумус {веган – без глютена}

НАЛИВАТЬ 6

  • 300 г коралловой чечевицы
  • 100 г орехов кешью
  • 1 маленькое лимонное конфи с солью
  • 1 чайная ложка овощного бульона
  • сладкое оливковое масло
  • Смесь специй для подачи : здесь столик* крестьянских бакалейщиков
  • Замочите красную чечевицу в большом объеме воды. 15 минуты, перемешать и промыть чистой водой.
  • Сварите чечевицу и кешью вместе в большом объеме воды, в которую добавите бульон., кулон 18 минуты.
  • Осторожно слейте чечевичную смесь и поместите ее в блендер..
  • Добавляем консервированный лимон, 2 ложки оливкового масла и взбейте до однородной массы.. При необходимости отрегулируйте приправу солью и дайте остыть..
  • Выложите чечевичный хумус в слегка глубокую тарелку или миску., сверху добавить оливковое масло и специи.
  • Вкус свежий, приятный боль !
коралловый хумус из чечевицы
хумус веганский

*предлагаемый продукт

Отвечать на Эмили отменить ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

4 Комментарии
  • Я тоже большой поклонник спредов всех видов., на основе бобовых или нет. Прямо сейчас, мой любимый рецепт, это гороховый хумус с мятой, но мне нравится твое предложение. Недавно я открыла для себя засахаренный лимон., и с тех пор, я зависим !! Это должно привнести сюда немного бодрости.. Обнимаю и хороших выходных.

    • Эмили
      4.12.20

      Ну что ж, я бы попробовал хумус из гороха, о котором вы мне рассказываете, потому что горох — это ингредиент, который я откладываю в сторону. !!!
      Вам тоже хороших выходных 😉 🙂

  • Клэр
    3.12.20

    Бонжур,
    очень хочу попробовать этот рецепт, потому что я не могу переваривать нут.
    Специй, о которых вы говорите, больше нет в магазине на сайте производителей, о которых вы говорите..
    Можете ли вы дать мне несколько идей по специям для этого хумуса??
    Спасибо за ваш ответ.
    Клэр

    • Эмили
      4.12.20

      Привет, Клэр,
      Спасибо за ваше сообщение, на самом деле вы можете сделать предзаказ на Таблицу, Энн очень быстро возвращает товар на склад, потому что его ограбили. !
      Тем временем вы можете подавать его только с семенами кориандра, но, очевидно, это будет не то же самое. !
      Хороший день 🙂