Layer cake Nutella

Layer cake Nutella

Oh craquage suprême…un layer cake Nutella… Oui je sais ce que vous allez dire c’est pas super raisonnable le Nutella ! Oui mais j’ai une excuse (valable ?!), ce gâteau était pour une grande fan de chocolat, et on a beau dire, le Nutella c’est quand même toute notre enfance !!! Et puis, ça faisait belle lurette que je n’avais pas acheté de Nutella, oui car ici on fait la pâte à tartiner maison ma ptite dame/ mon bon monsieur. Enfin bref, revenons à nos moutons notre layer cake Nutella, j’ai réalisé ce gâteau pour une amie qui fêtait son Pacs, c’était mon cadeau pour leur fête. Et après 1h15 de route de montagne avec le gâteau sur les genoux (je vous raconte pas la galère et le stress quand dans un virage le gâteau à failli tombé de l’assiette !) et la chaleur ce jour là, le gâteau a été bien apprécié par tous le monde.

Enfin voilà, les quantités d’ingrédients sont gargantuesques mais c’est quand même pour nourrir 10-12 personnes, et puis on en fait pas tous les jours des layers cakes de cette taille !!!

Et au fait aujourd’hui c’est le Yummy day Doudou, organisé par notre magazine chouchou à tous, le Yummy Magazine. Alors voici ma recette, car oui le Nutella c’est doudou comme ingrédient quand même… et celui qui n’a jamais attaqué le pot de Nutella à la petite cuillère me lance la première pierre !!!

Recette layer cake Nutella

Nutella layer cake

  Nutella layer cake recipe

layer cake Nutella

Emilie

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Emilie Par Emilie
41 Commentaires
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41 Commentaires
  • Nadia
    4.11.14

    Ok bon, ça juste l’air trop bon ! Lol
    Aussitôt vu, aussitôt collé dans Pinterest dans ma section Dessert 😉
    Merci pour tes délicieuses recettes.

    Répondre
    • Emilie
      4.11.14

      Yeah merci beaucoup Nadia, t’es adorable ^-^
      Des bises

      Répondre
  • Rouge velours
    4.11.14

    Pour sûr, il est magnifique! Mais je ne vais pas l’ajouter dans mes desserts Pinterest car je ne mange plus ce genre de dessert. Trop trop!
    Bravo Emilie pour la performance!

    Répondre
  • Cecile
    4.11.14

    Et dire que je suis actuellement avec une cuillère de Nutella à la main…ton sublime layer cake m’ôte presque un peu de culpabilité. Merci pour cette recette ultra-gourmande et ultra-cocooning.

    Répondre
    • Emilie
      5.11.14

      Lol !!! Mais non pas de culpabilité on le fait tous 😉

      Répondre
  • Muriel
    4.11.14

    SPLENDIDE ! …

    Répondre
  • The Happy Cooking Friends
    4.11.14

    Il est magnifique!! Le glaçage est très réussi et je veux bien le croire que tu as fait des heureux!! J’ai aussi expérimenté le portage sur genoux du layer cake sur une vingtaine de kilomètres.. C’est un bon moyen de se disputer avec son chéri :))

    Répondre
    • Emilie
      5.11.14

      Merci beaucoup miss ! Ah oui donc tu comprends ce que j’ai vécue alors !!!

      Répondre
  • Pauline
    4.11.14

    Alors là je vais être obligée de tester cette recette !
    MonGaulois est un inconditionnel du Nutella, je ne connais personne qui aime le Nutella autant que lui. Ici un pot de 750gr fait une semaine à peine (et je précise qu’il est le seul à en manger !). Il sait que c’est une cochonnerie alors il essaie de réduire sa consommation, un vrai drogué (et ça ne se voit même pas sur sa silhouette le bougre, je le jalouse !!)
    Bref (je suis bavarde hein !!!!), ton layer cake est magnifique ! Tu es très douée, bravo !

    Répondre
    • Emilie
      5.11.14

      Hihihi !!! Ah oui Monsieur aussi était un grand fan de Nutella et comme ton Gaulois ça ne se voit même pas sur sa silhouette alors que moi… bon mais comme c’est moi qui fait les courses je ne passe plus par la case pâte à tartiner !!!
      Merci pour tes compliments Pauline ^-^

      Répondre
  • bree13
    4.11.14

    1 h 15 de route et il n’a pas fondu ? il est sublime !

    Répondre
    • Emilie
      5.11.14

      Non il a tenu et en plus il a attendu 3 h par 30 ° !!!
      Merciiiii

      Répondre
  • Léa
    4.11.14

    Il est absolument superbe ce gâteau !!!! Je crois qu’il m’aurait sérieusement enchanté !
    Et tes photos sont plus que magnifiques !
    J’ADORE ♥♥♥

    Répondre
    • Emilie
      5.11.14

      Merci ma belle, alors il faut que je t’en refasse !!!
      Bisous <3

      Répondre
  • Ninou
    4.11.14

    Il est vraiment superbe ton gâteau !! J’en prendrais bien une part d’ailleurs !!

    Répondre
  • de bouche à table
    4.11.14

    Wow! Cochon! Très beau gâteau!

    Répondre
    • Emilie
      5.11.14

      Ça pour être cochon c’est cochon !!!
      Merci miss 😉

      Répondre
  • Lou
    4.11.14

    Oh la la , quelle tuerie !

    Répondre
  • Flo
    4.11.14

    Y a pas plus doudou comme gourmandise, tu as fait fort ! 😀

    Répondre
  • Shirley Pan
    5.11.14

    Merci pour cette recette, j’ai l’eau à la bouche !
    question : crois-tu que je peux remplacer le lait par du lait végétal ?

    Répondre
    • Emilie
      5.11.14

      Bien sûr et même le beurre par de la margarine à 80% de matière grasse pas de soucis !

      Répondre
      • Stéphanie
        11.8.15

        Bonjour,
        J’ai craqué sur ce gâteau pour le 1er anniversaire de mon fils demain. Par contre, je pensais remplacer le beurre par de la purée d’amandes dans le gâteau mais j’ai un doute pour le glaçage… Qu’en pensez vous ?

        Répondre
        • Emilie
          11.8.15

          Bonjour Stéphanie, pas de soucis pour l’intérieur du gâteau mais par contre pour le glaçage c’est plus compliqué, le beurre peut juste être remplacé par de la margarine.

          Répondre
          • Stéphanie
            11.8.15

            Merci beaucoup Emilie. C’est ce qu’il me semblait 😉
            J’attaque demain, j’espère être à la hauteur.
            J’en profite juste pour dire que vos recettes sont appétissantes et que ce blog est devenu une de mes références culinaires. En plus, il est très convivial. Alors merci !

          • Emilie
            20.8.15

            Merci beaucoup Stéphanie c’est vraiment trop adorable 😉

  • Fais-moi croquer !
    5.11.14

    Très joli et bravo pour la prouesse de la route de montagne ! Je vis déjà l’enfer sur les routes « plates » quand j’amène un layer cake pour une fête, je visualise très bien les suées que tu as eues !
    En revanche, pour ma part je remplacerai par du Nocciolata, au goût terrible, bio et bien sûr sans huile de palme !…

    Répondre
    • Emilie
      5.11.14

      Merci ma belle, c’est vrai que j’ai eu des sueurs froides !!!
      Oui j’avais pensé au Nocciolata que j’adore mais Monop’ n’en avait plus 🙁

      Répondre
  • BoopCook
    5.11.14

    il est très très beau ! ;D

    Répondre
  • Maryse & Cocotte
    6.11.14

    Bonsoir, votre gâteau est vraiment superbe ! Je me demandais s’il était possible de remplacer le Nutella par de la pâte de praliné ? Et aussi quel fouet utilisez-vous pour le glaçage ? Merci d’avance pour vos réponses.

    Répondre
    • Emilie
      6.11.14

      Merci Maryse ! Oui pas de soucis pour la pâte de praliné. J’utilise mon kitchenaid avec le batteur en vitesse moyenne 😉

      Répondre
  • Sandrine | Fraise et Basilic
    9.11.14

    Il est très beau ce gâteau, je t’en piquerai bien une part pour gouter !

    Répondre
  • Laura
    18.5.16

    Ce gâteau est magnifique ! Je voulais m’en inspirer pour un anniversaire mais mon glaçage n’est pas aussi lisse que le tien, disons que j’ai un rendu beaucoup plus mousseux et donc très difficile de travailler :/

    Répondre
    • Emilie
      31.5.16

      Arf je ne sais pas trop pourquoi, peut-être l’as tu trop travaillé ?!

      Répondre