Verduras de verano asadas con zaatar
On reste dans l’inspiration moyen-orient de ces derniers jours, oui, car après les aubergines farcies voici petite recette de légumes d’été rôtis au zaatar. Quand nous avons pris la décision d’arrêter Emilie and Lea, nous nous sommes vu quelque fois pour mêler nos compétences et nous aider dans la démarche de création de nos 2 nouveaux blogs respectifs. J’ai donc fait cette petite recette pour le déjeuner d’un de nos jours de travail, y tengo que decir eso Lea à été séduite par ces petits légumes. Nada demasiado complicado en esta receta., oui car la construction du blog me prenant du temps, No tuve que pasar horas en la cocina. !
Y asà también descubrà los garbanzos asados., (pero si sabes los vemos florecer en los blogs como aperitivo !), porque para esta receta, Se cayó el tapón de mi aceite de oliva., y mucho pero luego acabó demasiado aceite en medio de las verduras !!! No importa, TodavÃa disfrutamos de esta fritura improvisada. !
- 4 berenjenas pequeñas
- 2 calabacines
- 200 g de garbanzos cocidos
- 2 cucharadas de zaatar
- 1 llovizna de aceite de oliva
- 1/2 manojo de menta
- Sal y pimienta
- Precalentar el horno a 200°.
- Cortar las berenjenas en 4 o en 6 en longitud.
- Cortar los calabacines de la misma manera..
- Coloca todas las verduras en una bandeja para horno..
- Echar un chorrito de aceite de oliva por encima y añadir el zaatar., sal y pimienta.
- Hornear 30-35 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Agrega la menta previamente picada.
Simplemente sÃrvelo con sémola de cuscús y disfruta. !
Emilia
Canela canela
6.10.14Gran receta! Las fotos son hermosas!
Emilia
6.10.14Gracias querida ^-^
Lea
6.10.14Está claro que estuvo muy bien. ! Ni siquiera hay problema con el aceite 😉
Lo disfruté y todavÃa estoy salivando.…
Nos vemos cuando !?
Besos
Emilia
6.10.14Lol 😉 Gracias señorita !
El próximo fin de semana ?!
Lirio
6.10.14Asà que es cierto, las fotos son hermosas y en este momento que aún no he preparado nada me gustarÃa que me lo entreguen. !
Emilia
6.10.14muchas gracias lily ! Entonces pensaré en hacer un catering libanés 😉
ptitecuisinedepauline
6.10.14Parece sabroso! Yo adoro!
Emilia
6.10.14merciiii
Luisa
6.10.14no hay nada que decir, las verduras asadas son realmente geniales !
Emilia
7.10.14Si está claro, No podrÃa prescindir de mi horno !!!
Céline Mi jardinero en una cacerola
7.10.14Conozco a alguien que felizmente se habrÃa sentado a la mesa contigo.… Me encantan las verduras asadas y esta foto abre el apetito.!
Emilia
7.10.14Pero habrÃa sido un placer Céline., por venganza !!!