Miljonärsmördegska
Ces petits carrés gourmands à souhait sont un classique outre-atlantique et aujourd’hui aussi par chez nous alors je ne pouvais pas rester sans tester cette recette ! Du sablé, du caramel, du chocolat et une petite touche de sel, de quoi ravir nos papilles, la preuve Monsieur à tout dévoré en quelques jours(et un peu moi aussi !) !!!
Bon c’est pas léger léger, alors on évite de tout dévorer d’un coup, où on fait ce dessert pour un week-end entre copines comme ça on partage !!! Bah oui on partage tout avec les copines !
Juste une tuerie ce truc !!!
Miljonärsmördegska
Ingredienser (i fjorton dagar)
Häll la base mördegskaka
- 210 g mjöl
- 170 g smör
- 60 g rörsocker
- 1 c. vid c. av bikarbonat
- 1 nypa fleur de sel
För karamellen
- 400 g sötad kondenserad mjölk
- 170 g smör
- 4 c. till s. lönnsirap
- 1 nypa vaniljpulver
- 1 nypa fleur de sel
Till chokladen
- 340 g god mörk eller mjölkchoklad
- 1 c. vid c. kokosolja
Beskrivning
Värm ugnen till 180°.
Sanda smöret, mjöl, socker, bakpulver och salt tillsammans för att få en homogen pasta. Klä en rektangulär eller fyrkantig form med bakplåtspapper och tillsätt mördegssmeten. Nagga med en gaffel och grädda 5 minuter sänk sedan ugnen till 150° och tillaga 35 min. Låt svalna.
Gör karamellen, för det, värm den kondenserade mjölken och lönnsirapen tillsammans i en kastrull och rör hela tiden. Tillsätt smöret i bitar, fleur de sel och vanilj och rör om tills du får en tjock karamell som täcker skeden. Häll karamellen över den avsvalnade mördegskakan och kyl 30 minuter minimum.
Smält chokladen bain-marie med kokosoljan och häll över den avsvalnade kolan. Jämna till ytan och förvara svalt.
Skär i rutor och njut !
Emilie
argon
19.3.13åh lalala men hur många kalorier … ??? Jag älskar det också men med måtta, på smärta att gå in i bikinin igen !! Tack för detta läckra recept !
Emilie
19.3.13Ja det är säkert !!!
Olivia
19.3.13Du förvånar mig att vi "njuter" !!! 🙂
Kyssar !
Emilie
19.3.13😉
Paulette Hulman
19.3.13Jag har ett recept som ser ut lite så här. Sandkakan görs med tillsats av kokos och kokas i 15 minuter , och jag la den kondenserade mjölken blandad med lönnsirap direkt på degen och jag satte tillbaka allt i ugnen i 10 minuter och la sedan stötlagret.
Jag ska testa detta recept nu..
Vänskap Paulette
Lili
19.3.13De är så vackra ! Bravo !!
Emilie
19.3.13Tack min skönhet !
Caro Delightson (@delights_on)
19.3.13jag bekräftar, ni glädjer mina smaklökar med detta recept tjejer !!
Marie
19.3.13Ett av min mammas favoritrecept, Jag gör honom varje gång jag återvänder till Frankrike. 🙂
Emilie
19.3.13Jag förstår henne !!! 😉
melie lagar mat
19.3.13Ett väldigt gott recept som jag ska prova.! Bra foto också.
Chocociframboise
19.3.13Mums ! Dödandet ! J’adoore ! 😉
Fakecook
19.3.13En stor sorts mono-big-twix ?
Emilie
19.3.13Ja det är det !!!
BoopCook
19.3.13för bra ! en riktig mördare ! ;P
Lucie
19.3.13Hej! Jag taggade dig! biz
Emilie
19.3.13Tack !
Och
19.3.13Trop tentants! A classer dans le top 5 sur mes tablettes!
kokparadis
20.3.13Un petit passage rapide à cette heure tardive pour me régaler
Ses snart.
Valerie.
Happy Us
20.3.13Ouahh!!! Ça a l’air trop bon!!
Juices And Cakes
20.3.13Je morfle et je bave accessoirement… (:
Food,Photography & France
20.3.13Allechant
Marie
20.3.13Oh làlà ça a l’air troooop bon !
CrispX
20.3.13Ca c’est de la tuerie gustative ! De la décadence à l’état brut, en fröjd ! Puss tjejer !
Emilie
20.3.13Je sais, je sais on vous torture !!! 😉
stephatbar
20.3.13ça je l’ai déjà fait.. vous avez raison c’est une tuerie 😉
Estelle
22.3.13J’ai toujours voulu en faire (mais mon fessier n’est pas trop d’accord avec cette idée…)
Tes photos me donnent tellement envie ! 🙂
Emilie
22.3.13Mon fesier n’était pas d’accord non plus mais bon !!! 😉
Oj
22.3.13Mais qu’elle tuerie ! Om jag har tid ska jag testa en version av mördegskaka snart för jag kan inte längre motstå dessa läckra bilder 🙂
Emma
26.3.13Kan man ersätta kokosolja med något annat??
Tack för din blogg, han är fantastisk!
Emilie
28.3.13Hej Emma ! Ja du kan bara klara dig utan, det är inte obligatoriskt !
Tack vare dig 😉
Cindy
26.3.13Jag har aldrig gjort eller ätit det förut men oh la la, att se alla dessa recept på Internet kan jag inte vänta med att prova!!!
Royal Chill
26.3.13wow en av mina favorit efterrätter, dina bilder är inspirerande 🙂
Chloe Delice
27.3.13Tack Emilie, det ser så gott ut 🙂 dina recept gör alltid succé 😉
den där magra chicken kan baka
27.3.13Jag har gjort dessa, för! En av mina favoritgodis! Dina ser fantastiska ut!
Emilie
28.3.13Tack! Jag behåller din för att prova den…
Michael
25.4.13Super vackert 🙂
Jennifer Antal
28.5.13Bara en mördare Jag gjorde precis receptet i eftermiddags det fick mig att tänka på twix-toppen som jag åt när jag var yngre men bättre eftersom den är hemmagjord!ärligt talat så adopterar jag också kolareceptet:)!Det är inte första gången jag gör ett av dina recept och jag skulle inte sluta där.!Ha en trevlig kväll
Emilie
28.5.13Den där, det är en komplimang !!!
MERCIIIIII !!!!!
Jennifer Antal
29.5.13Men du är välkommen jag måste berätta att i morse på jobbet varade de verkligen inte länge jag hade klippt ut 25 rutor som de alla blev uppätna i 30 min!LOL!ja för nästan varje dag jag tar med ett av mina bakverk till jobbet brinner jag för desserter:macarons, cupcakes, etc…
Fourquet
31.1.16Bonjour, Jag kämpar lite med kola, kan du berätta för mig hur man gör med sötad kondenserad mjölk?. Tack
Emilie
28.2.16Arff jag vet inte vad jag ska säga mer än att laga den väl !