Mini squash fyldt med linser og sorte trompeter {vegansk – uden gluten}
Okay, peut-être que cette recette de plat de Noël ne servira à rien car vous avez déjà tous choisi votre plat, mais on ne sait jamais, il y en a sûrement parmi vous qui sont légèrement à la bourre ! Pour ces derniers qui se seraient perdus viendraient par hasard faire un tour par ici, je vous ai concocté une petite recette de mini courge farcie aux lentilles et aux trompettes de mort (pour les mêmes qui veulent des idées il y aussi la polenta crémeuse et le risotto !). Alors oui les lentilles tout le monde n’est pas fan, mais je suis sûre que cette recette fera changer d’avis les derniers récalcitrants ! Bref un petit plat simple mais qui bien cuisiné fera mouche sur la table du réveillon (soyons d’accord, il n’y a pas de mouches à l’intérieur !).
Pour accompagner cette mini courge farcie, je vous conseille des crosnes, du cerfeuil tubéreux ou encore des salsifis (déjà qu’il y a des lentilles, en plus elle nous sort les salsifis !!!). Je vous laisse découvrir tout ça, en espérant que ça vous inspire !
Emilie
Sonia
23.12.15wow!!! magnifique recette!! Joyeux Noël et bonne soirée
Emilie
14.1.16Tak Sonia, belle année 😉
Nathalie
4.1.16Je voudrais des recettes vegetaliennes,uden gluten,sans vin ni alcool et sans soja,et sans produit traite(sans aucune farine achetee )
Pouvez-vous m’aider svp?
Emilie
14.1.16Je vous conseille le blog de « au vert avec Lili » qui aura de quoi vous satisfaire je pense !