Mini potimarron para hacer nosotros mismos
Après avoir trouvé de jolis mini potimarrons dans mon épicerie bio j’ai décidé d’en faire quelque chose de nouveau et de les farcir avec des champignons des bois, hum c’était trop bon.
Mini potimarron para hacer nosotros mismos
Ingredientes (verter 2 pers)
- 2 mini potimarrons
- 4 tranches de pain au noix
- 65 g d’abondance râpé
- 1 poignée de trompettes de mort
- 10 cl de nata liquida
- 1 petite échalote
- 10 g de mantequilla
- nuez moscada
- Vendes
Descripción
Lavez les potimarrons et coupez le haut afin de former un chapeau puis vider l’intérieur des potimarrons.
En una sartén, faites revenir l’échalote ciselée dans le beurre à feu doux pendant 5 min puis ajoutez les champignons et poursuivez la cuisson 8 min.
Faites griller les tranches de pain et réservez.
Precalentar el horno a 200°.
En el fondo de cada calabaza poner media rebanada de pan tostado., 1 cucharada de champiñones, queso rallado, un poco de crema, nuez moscada y sal. Repetir la operación hasta arriba y terminar con el queso..
Meter en el horno durante 30 min.
Puedes comer de todo, incluso la piel. !
Emilia
manueb
15.11.11Esta versión mini calabaza es original., miamm
manual :))
Emilia
15.11.11Muchas gracias, me alegra que te guste !
Guillaume
16.11.11Estos platitos siempre son una auténtica delicia, para los ojos y el paladar !