Mini potimarron dolması
Après avoir trouvé de jolis mini potimarrons dans mon épicerie bio j’ai décidé d’en faire quelque chose de nouveau et de les farcir avec des champignons des bois, hum c’était trop bon.
Mini potimarron dolması
İçindekiler (dökün 2 pers)
- 2 mini potimarrons
- 4 tranches de pain au noix
- 65 g d’abondance râpé
- 1 poignée de trompettes de mort
- 10 cl sıvı krema
- 1 petite échalote
- 10 gr tereyağı
- rendelenmiş hindistan cevizi
- sen sat
Tanım
Lavez les potimarrons et coupez le haut afin de former un chapeau puis vider l’intérieur des potimarrons.
Tavada, faites revenir l’échalote ciselée dans le beurre à feu doux pendant 5 min puis ajoutez les champignons et poursuivez la cuisson 8 dakika.
Faites griller les tranches de pain et réservez.
Fırını önceden 200° ısıtın.
Her balkabağının dibine yarım dilim kızarmış ekmek koyun., 1 yemek kaşığı mantar, rendelenmiş peynir, biraz krema, hindistan cevizi ve tuz. İşlemi en üste kadar tekrarlayın ve peynirle bitirin.
için fırına koyun 30 dakika.
Derisini bile her şeyi yiyebilirsin !
Emilie
ManuelB
15.11.11Bu mini balkabağı versiyonu orijinaldir, miamm
manue :))
Emilie
15.11.11Çok teşekkür ederim, beğendiğine sevindim !
Guillaume
16.11.11Bu küçük yemekler her zaman gerçek bir zevktir, gözler ve tat alma duyuları için !