Pastel de castañas, corazón de crema de chocolate y castañas {sin gluten}
Ce moelleux c’est l’histoire d’une fille qui avait envie d’un dessert. Tout simple comme histoire, mais cette fille n’a toujours pas vraiment retrouvé l’appétit malgré les mois qui passent alors elle s’est dit qu’une petite portion serait parfaite. Bon elle n’en a mangé que la moitié mais heureusement Monsieur est arrivé à la rescousse !!!
Donc pour résumer : un pot de crema de castañas casera dans le frigo, une envie d’un dessert gourmand pour ce soir avec Monsieur = un moelleux à la farine de châtaigne avec un cœur coulant à la ganache chocolat et crème de marrons….hmmmm !
Saca tus cucharaditas !
Pastel de castañas, corazón de crema de chocolate y castañas {sin gluten}
Ingredientes (verter 6 suave)
- 90 g de harina de castañas
- 70 g de mantequilla
- 2 huevos
- 50 g de azúcar glas
Para la ganache de crema de chocolate y castañas
- 50 g buen chocolate negro
- 50 g de mantequilla
- 2 C. a s. crema de castañas
Descripción
Hacer la ganache de chocolate y la crema de castañas, Para ello, derretir la mantequilla y el chocolate al baño María y añadir la crema de castañas fuera del fuego.. Vierta la ganache en minimoldes o en una cubitera de silicona y reserve en el congelador durante al menos 30 minutos.
Precalentar el horno a 180°.
Derretir la mantequilla y luego agregar el azúcar y los huevos uno por uno.. Luego agrega la harina y mezcla..
Vierta la mezcla hasta la mitad en moldes para muffins untados con mantequilla y luego agregue un cubito de hielo de ganache.. Luego cubrir con masa.
Hornear 10 minutos.
Desmolda y disfruta inmediatamente. !
Emilia
biboulandandmams
3.6.13Oh lala me gusta me gusta!!!
lucila
3.6.13Muy bonito esta suave.
Aunque es una lástima para el apetito 🙁
nelly
3.6.13Vea este chocolate fluido a las 4:35 p.m., es dramático !
Emilia
3.6.13hola hola hola 😉
Dulce hada
3.6.13Con esta primavera otoñal, estos pequeños y esponjosos realmente me dan ganas…
cocinaparadise
3.6.13es todo lo que amo
Te deseo un buen día
valeria
Coco
3.6.13Completamente divino… 😀
Mi doctor me va a gritar otra vez !!! 😛
Y
3.6.13Felicidad en una cucharadita! mia mia!!
pupuñeta
3.6.13me haces derretir! Es simplemente una tortura para mí mirar tus deliciosas fotos., sobre todo porque me encanta la crema de castañas! 😉
bonita tarde. Besos
O
3.6.13así que para mí es la crema de castañas la que me da ganas :) mmm
claire-tte
3.6.13Así que aquí en casa es de mañana, pero apetito o no, lo tomo totalmente ! Ah, crema de castañas… lo extraño !
rosenoisettes
4.6.13Irresistible!
Pero qué buena merienda de otoño de todos modos 🙂
Luisa Aimé
4.6.13Ca en el aire si se encuentraaaaaaant ! Me encanta mucho la harina de castañas.…
coralie
4.6.13Habría devorado este pequeño y suave capricho. ! entonces mi hermosa, nada grave espero para el apetito !
Emilia
4.6.13^_^merciiii. No, no te preocupes, Al menos superé el punto de “me da asco lo que cocino” !!!
odrey1990
4.6.13Todo lo que amo en un postre. ! Castaña y chocolate <3
Vicio
Vaya
4.6.13Guau ! Estos muffins son solo la bomba atómica. !
castaña
4.6.13Vida, demasiado bella demasiado bella demasiado bella ! Tengo ganas de al menos devorar un poco. 5 ^o^ De toute façon tout ce qui est avec de la châtaigne c’est trop bon;) Il t’en reste ? Par contre pas cool de perdre l’appétit … j’espère que ça reviendra vite. Avec ce genre de recette ça ne peut être que sur la bonne voie ! A pluche bella !
Emilia
4.6.13Jajaja !!! Gracias señorita, oui je me soigne mais ça va , misericordia 😉
Besos besos
Ferdy Pain d'épice
5.6.13Ah la la la ta première photo me fait saliver !!!! Bravo !
la fourmi Antes
13.6.13Mourance totale en voyant ce ‘ptit gâteau qui ne demande qu’à être manger… je l’ai entendu il m’a appelé!
Villancico
22.6.13Lovely work! Would you be happy to link it in to the current Food on Friday which is collecting snacks and treats? This is the link . I do hope to see you there. There are already quite a lot of links for you to check out. Cheers
cecilia
25.6.13une recette parfaite pour ma petite belle soeur
gourmetlise
5.7.13Il est superbe ce moelleux!!
Quel régal avec ce coeur coulant!!
Emilia
5.7.13Muchas gracias ^-^
Antes de la Fourmi
9.11.13Je craque littéralement! c’est beau et super bon! une très belle gourmandise! J’en ai les yeux qui brillent!