Амарена кексы с вишней и имбирем

Muffins aux cerises

J’adore les cerises, mais les cerises amarena ça c’est un vrai péché de gourmandise, alors pour se faire plaisir rien de tel que des muffins avec une touche de gingembre pour corser le tout!

Амарена кексы с вишней и имбирем

Ингредиенты(налить 8 кексы)

  • 240 г полумуки грубого помола
  • 75 g de flocons d’avoine ou autres
  • 80 грамм сахара
  • 3 c à c de levure chimique
  • 1 с. к с. молотый имбирь
  • 1 c à c de sel
  • 150 мл молока
  • 115 ml d’huile de tournesol
  • 2 яйца
  • 1 тертое яблоко (окружающая среда 220 g entière)
  • 150 г вишни амарена
  • 1 morceau de gingembre frais de la taille d’une noix (окружающая среда 10 г)
  • Cassonade

Описание

Разогрейте духовку до 200°.
Mélanger la farine, сахар, дрожжи, les flocons d’avoine et le gingembre en poudre ensemble.
Épluchez et épépinez la pommes puis râpez-la et mélanger avec la farine pour éviter l’oxydation.
Добавьте в этот препарат вишню без сока., а также тертый свежий имбирь.
В другой миске, смешать молоко, масло и яйца вместе, затем добавьте их в муку и перемешайте, не перегружая тесто, потому что при этом образуется клейковина, которая сделает кексы более сухими.!
Разложите тесто по формочкам для маффинов.
Посыпаем небольшим количеством коричневого сахара.
Выпекать для 20-25 мин, чтобы они хорошо подрумянились, но остались мягкими..

Эмили

Répondre à Эмили отменить ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

5 Комментарии
  • Оно сломано
    25.10.17

    Я люблю твой блог, это превосходно …
    Я бы хотел : Однажды я купил вишню Амарена, сделать черный лес, Шварцвальд удался, но я признаю, что некоторые, включая меня, нашёл эти вишни отвратительными, слишком сладкий.
    Так что вы, тебе это нравится, где у тебя есть совет по поводу сладких игральных костей ??? Мерси

    • Эмили
      30.10.17

      Да, это правда, это очень мило, но мне это нравится ! У меня нет никаких советов, как их разсластить., вам просто нужно снизить дозу сахара в рецепте, когда вы добавляете вишню амарена. !