Äppel och streusel muffins {utan mjölk}

Cela faisait pas mal de temps que je n’avais pas fais de muffins (je crois quasiment 1 an avec Detta recept !!!), alors je me suis dis qu’il fallait réparer ça ! Ces petits muffins sont une de mes recettes chouchou, des muffins aux pommes avec un petit plus non négligeable sur le dessus, du streusel. Pomme, kanel, streusel, ok tout ça est bien connu mais au cas où vous ne connaissiez pas, je vous donne quand même la recette (et puis vous trouverez toujours une bonne excuse pour les faire !). Et comme je sais que vous faites attention à votre ligne entre deux raclettes, Det här äppelmuffinsreceptet är lågt i socker och görs endast av hela livsmedel, ja jag tänker också på din transit (minut glamour !) !
Kort, dessa små muffins vill bara ha bra saker för dig så snälla dem, sluka dem !


- 750 g äpplen
- 250 g T80 mjöl
- 80 g havregrynsgröt
- 80 g helsocker
- 2 ägg
- 15 cl vegetabilisk mjölk
- 12,5 cl neutral vegetabilisk olja
- 1 bakpulver
- 1 matsked kanelpulver
- FÖR STRUSELEN
- 40 g margarin
- 40 g farinsocker
- 20 g mjöl
- Värm ugnen till 200°.
- Skala och skär äpplena i bitar.
- I en salladsskål, blanda ihop, mjöl, gröt, socker, jästen, kanel och äpplen blanda sedan.
- I en annan skål, vispa äggen och tillsätt sedan vegetabilisk mjölk och olja.
- Tillsätt lite i taget det flytande preparatet till det torra utan att röra för mycket och fördela degen i non-stick muffinsformar.
- Att göra streusel, slipa ihop alla ingredienser med fingertopparna. Bred streuseln över muffinsen.
- Baka 20-25 min.








Chouquettes & MASCARA
26.1.16Dina bilder är sublima. De får dig helt klart att salivera !
Jag ska prova detta fantastiska recept mycket snart.. Tack för inspirationen !
Ha en trevlig avslutning på dagen.
Manon
Emilie
28.2.16merciiii <3
ptitecuisinedepaulin
26.1.16De är väldigt vackra!
Emilie
28.2.16Tack så mycket Pauline 🙂
Joan
27.1.16Hmm de ser läckra ut. Havregryn är flingan för snabb tillagning?
Emilie
28.2.16Ja de är likadana 😉
Kokospalm
27.1.16De är verkligen aptitretande och ser läckra ut.!
Emilie
28.2.16Tack Coco 😉
Marie
27.1.16Jag har precis smakat dem, Dessa muffins är så goda ! Streuselen tillför en mycket intressant crunch 🙂
Emilie
28.2.16Ja jag älskar att inte sätta på mig !
Valerie I♥Tårtor
2.3.16Emilie så fina bilderna är ! Det är ljust, tjejig och läcker på samma gång, Jag älskar det verkligen.
Emilie
24.3.16Åh tack Valérie <3