Eierschotel met picodon en hartig

Œuf cocotte

L’œuf cocotte c’est pratique, rapide à faire et c’est aussi une idée de repas assez légère et accommodable à l’infini selon vos envies et le contenu de votre frigo ! Oui car à part des oeufs et de la crème, on met à peu près tout ce qu’on veux dedans ! Et cette fois c’est du picodon, c’est un fromage de chèvre de la Drôme que je vous avez déjà fais découvrir à travers la recette de tarte fine à l’aubergine blanche, geit, honing en hazelnoot.

Servez ces œufs cocotte avec une bonne tranche de pain de campagne et une salade de saison.

Eierschotel met picodon en hartig

Ingrediënten (giet 2)

  • 4 œufs de plein air ou bio
  • 15 cl vloeibare room
  • 1/2 picodon
  • 2 branches de sarriette
  • Zout en peper

Beschrijving

Verwarm de oven voor op 200°.

Breek de eieren in de mini-ovenschotels of schaaltjes. Voeg de room toe, zout en peper toevoegen.

Snij de picodon in dunne reepjes en voeg deze toe aan de eieren. Leg een takje bonenkruid per ovenschaal.

Zet het in een hete bain-marie 12 min.

Œuf cocotte

Proef zonder vertraging.

Emilie

signature

Deel

Emilie Par Emilie
16 Opmerkingen
Je zult het ook leuk vinden
Tofu katsu-curry {veganistisch}
Tofu katsu-curry {veganistisch}
Koreaanse kimchi-pannenkoeken, kimchijeon {veganistisch}
Koreaanse kimchi-pannenkoeken, kimchijeon {veganistisch}
Plantaardige rijst, squash, kastanjes en spinazie {veganistisch – zonder gluten}
Plantaardige rijst, squash, kastanjes en spinazie {veganistisch – zonder gluten}
Veganistische chocolade banketbakkersroom
Veganistische chocolade banketbakkersroom
Champignon Bourgogne {veganistisch}
Champignon Bourgogne {veganistisch}
Mini röstis met cashewroom en mierikswortel {veganistisch – zonder gluten}
Mini röstis met cashewroom en mierikswortel {veganistisch – zonder gluten}
Eierschotel met picodon en hartig

vorig

Rabarber jam
Eierschotel met picodon en hartig

Als vervolg op

Gegrilde mais met kruiden en limoen

laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

16 Opmerkingen
  • MariaAthMenes
    18.9.12

    Dit is een goed snel idee, genade !
    Bises d'Athenes

    beantwoorden
  • Clairette
    18.9.12

    Wat een goed idee ! Braadpan eieren, het is een goed, snel comfortvoedselgerecht dat zo gemakkelijk te maken is ; Ik hou van jouw versie !

    beantwoorden
    • Emilie
      18.9.12

      Bedankt Claire😀
      Voor mij geldt dat ook: het is troostmaaltijd !
      Kusjes

      beantwoorden
  • Lolotte
    18.9.12

    Zij zien er goed uit!

    beantwoorden
  • Krokodil
    18.9.12

    Een heel leuk idee ! Ik heb kleine ovenschotels zoals die van jou, ik zou het ooit eens moeten proberen ! Kusjes

    beantwoorden
    • Emilie
      18.9.12

      Bedankt Croc-Gourmand 😀
      Probeer het en je zult het mij vertellen !
      XOXO

      beantwoorden
  • Lili
    19.9.12

    Mmm, dat het goed moet zijn…. 🙂 Kusjes kusjes xx

    beantwoorden
  • Wauw
    19.9.12

    mmhm, er gaat niets boven goede eierschotels zoals deze !

    beantwoorden
  • poupugnette
    20.9.12

    het gekookte ei, het is makkelijk, snel en vooral heerlijk!! en of er kaas is, ik ren!! 😉
    Goedenavond meiden.
    Kusjes, kusjes ♥

    beantwoorden
    • Emilie
      21.9.12

      Het is waar dat ik dat ook doe zodra er kaas is !!!
      Kusjes kusjes mevrouw 😉

      beantwoorden