Huevos con leche de vainilla y caramelo de sirope de agave

Œufs au lait à la vanille

Les Å“ufs au lait doivent faire partie de mes desserts préférés, et oui impossible de me décider sur mon dessert préféré !!! Je décide de préparer ce dessert quand je me rend compte que je n’ai plus de sucre mis à part du sucre vanillé. Un peu la flemme de descendre au Monop’, alors j’improvisele caramel au sirop d’agave. Dépassant tout mes espoirsça marche et en plus c’est bon !

Alors ces œufs au lait, on les teste ?!

Huevos con leche de vainilla y caramelo de sirope de agave

Ingredientes (verter 4-6 moldes)

  • 50 cl de lait frais entier
  • 3 huevos grandes
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 2 C. a s. jarabe de agave

Pour le caramel d’agave

  • 8 C. a s. jarabe de agave

Descripción

Precalentar el horno a 130°.

En una cacerola, Calienta el sirope de agave para preparar el caramelo. Deja de cocinarlo cuando empiece a adquirir un bonito color.. Divida el caramelo en los moldes y déjelo enfriar..

Batir los huevos en una ensaladera..

poner la leche, Azúcar de vainilla y sirope de agave para calentar en una cacerola., Deje que la leche suba y luego viértala directamente sobre los huevos mientras revuelve. Luego vierte esta mezcla en los moldes..

Coloca los moldes en una fuente para horno y haz un baño maría poniendo agua caliente hasta la mitad de la fuente..

Hornear por 50 min.

Œufs au lait à la vanille

Œufs au lait à la vanille

Reservar en el frigorífico antes de servir..

Emilia

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23 Comentarios
  • Grenoble
    6.7.12

    wow tengo que hacer esto ! Es realmente lo mio ! lo simple es bueno ! me gusta el sirope de agave; Hago una buena salsa para ensalada con él 🙂

  • Leticia
    6.7.12

    arriba !

  • Lolotte
    6.7.12

    se ve terrible. Es cierto que nunca pensé en hacerlo..

  • BoopCocinar
    7.7.12

    La textura se ve realmente perfecta., delicioso !

  • furtivo
    7.7.12

    Vida, Yo adoro, y tu foto, Una matanza !! Besos

  • Muriel
    7.7.12

    soy baba …yo que los extraño todo el tiempo !…

  • amélie
    7.7.12

    Yo adoro, soy fan de estos postres, especialmente textura !
    Demuestra que la pereza trae buenas ideas ! 😛
    Buen fin de semana, Besos

    • Emilia
      7.7.12

      Gracias Amelia 😉
      es verdad puede ser util !!!
      Buen fin de semana para ti también !
      Besos

  • CrujienteX
    8.7.12

    Uno de mis postres favoritos., muchos recuerdos ^^

  • Carina
    8.7.12

    Se ven realmente bien !
    Tendré que intentarlo 🙂

    • Emilia
      8.7.12

      gracias carina, ya nos contarás el resultado 🙂

  • coralie
    9.7.12

    Este también es uno de mis melocotones favoritos pero debo decir que estoy súper intrigado por el caramelo de sirope de agave., tendré que probarlo pronto !

    • Emilia
      9.7.12

      gracias, coralie, ya me dirás lo que piensas 🙂

  • pupuñeta
    12.7.12

    un maravilloso regreso a la infancia!! ^^

    • Emilia
      12.7.12

      Gracias Poupougnette 🙂 Es verdad, soy más joven. !!!

  • msandrina
    17.2.14

    realmente parecen ser buenos, Los probaré rápidamente.
    Gracias por todas tus recetas, a cual más apetecible que la anterior..

    • Emilia
      18.2.14

      Muchas gracias por estos elogios !!! Ya nos contarás las novedades !