Huevos con leche de vainilla y caramelo de sirope de agave

Les Å“ufs au lait doivent faire partie de mes desserts préférés, et oui impossible de me décider sur mon dessert préféré !!! Je décide de préparer ce dessert quand je me rend compte que je n’ai plus de sucre mis à part du sucre vanillé. Un peu la flemme de descendre au Monop’, alors j’improvise… le caramel au sirop d’agave. Dépassant tout mes espoirs… ça marche et en plus c’est bon !
Alors ces œufs au lait, on les teste ?!
Huevos con leche de vainilla y caramelo de sirope de agave
Ingredientes (verter 4-6 moldes)
- 50 cl de lait frais entier
- 3 huevos grandes
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 C. a s. jarabe de agave
Pour le caramel d’agave
- 8 C. a s. jarabe de agave
Descripción
Precalentar el horno a 130°.
En una cacerola, Calienta el sirope de agave para preparar el caramelo. Deja de cocinarlo cuando empiece a adquirir un bonito color.. Divida el caramelo en los moldes y déjelo enfriar..
Batir los huevos en una ensaladera..
poner la leche, Azúcar de vainilla y sirope de agave para calentar en una cacerola., Deje que la leche suba y luego viértala directamente sobre los huevos mientras revuelve. Luego vierte esta mezcla en los moldes..
Coloca los moldes en una fuente para horno y haz un baño marÃa poniendo agua caliente hasta la mitad de la fuente..
Hornear por 50 min.


Reservar en el frigorÃfico antes de servir..
Emilia








Grenoble
6.7.12wow tengo que hacer esto ! Es realmente lo mio ! lo simple es bueno ! me gusta el sirope de agave; Hago una buena salsa para ensalada con él 🙂
Leticia
6.7.12arriba !
Emilia
6.7.12Merci 😉
Lolotte
6.7.12se ve terrible. Es cierto que nunca pensé en hacerlo..
Emilia
6.7.12Gracias ! Entonces necesitas probar esto. !!!
BoopCocinar
7.7.12La textura se ve realmente perfecta., delicioso !
Emilia
7.7.12Merci BoopCocinera, es verdad fue perfecto !
furtivo
7.7.12Vida, Yo adoro, y tu foto, Una matanza !! Besos
Emilia
7.7.12Muchas gracias Liliskit 😉
Muriel
7.7.12soy baba …yo que los extraño todo el tiempo !…
Emilia
7.7.12gracias mamá !!!
amélie
7.7.12Yo adoro, soy fan de estos postres, especialmente textura !
Demuestra que la pereza trae buenas ideas ! 😛
Buen fin de semana, Besos
Emilia
7.7.12Gracias Amelia 😉
es verdad puede ser util !!!
Buen fin de semana para ti también !
Besos
CrujienteX
8.7.12Uno de mis postres favoritos., muchos recuerdos ^^
Emilia
8.7.12Muchas gracias Crispx !
Carina
8.7.12Se ven realmente bien !
Tendré que intentarlo 🙂
Emilia
8.7.12gracias carina, ya nos contarás el resultado 🙂
coralie
9.7.12Este también es uno de mis melocotones favoritos pero debo decir que estoy súper intrigado por el caramelo de sirope de agave., tendré que probarlo pronto !
Emilia
9.7.12gracias, coralie, ya me dirás lo que piensas 🙂
pupuñeta
12.7.12un maravilloso regreso a la infancia!! ^^
Emilia
12.7.12Gracias Poupougnette 🙂 Es verdad, soy más joven. !!!
msandrina
17.2.14realmente parecen ser buenos, Los probaré rápidamente.
Gracias por todas tus recetas, a cual más apetecible que la anterior..
Emilia
18.2.14Muchas gracias por estos elogios !!! Ya nos contarás las novedades !