Pain libanais chawarma {vegano}

Pain libanais chawarma {vegan}

Aujourd’hui on va parler pain libanais et pas n’importe lequel, la chawarma. C’est le pain qui accompagne tous les mezze et que nous prenons toujours plaisir à la maison à déguster avec un bon houmous, una diffusione ou une insalata, bref c’est un peu notre pain chouchou car en plus il est hyper rapide à faire. Donc plus d’excuse pour acheter le pain libanais à la supérette du coin, faites le maison avec une bonne farine (que vous pouvez bien sûr varier) et vous serez fiers de vous (ça aussi c’est hyper important !). En plus pas d’excuses car la recette ne contient que 4 ingrédients dont de l’eau et du sel, quindi lì non hai davvero scelta…

Piccolo bonus, presto sul blog comparirà una ricetta per accompagnare questi chawarmas, la vita non è bella ?!

Pain libanais chawarma {vegan}

Pain libanais chawarma {vegano}
Versare 6-8 polpette
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ingredienti
  1. 300 g di farina T80
  2. 20 chiave d'acqua
  3. 30 ml d'olio d'oliva
  4. 1/2 cucchiaino di sale
Preparazione
  1. Mescolare la farina insieme, l'acqua, olio d'oliva e sale quindi impastare a mano o in un robot munito di sfoglia fino ad ottenere un impasto molto liscio.
  2. Lascia riposare l'impasto 15 minuti.
  3. Formate dei pezzi di pasta e poi stendeteli sottilmente.
  4. Cuocere in padella senza grassi 2-3 minuti per lato.
  5. Prenota sotto uno strofinaccio in modo che i chawarma non si induriscano.
aime & rogna https://aime-mange.com/
Emilia

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Emilia Par Emilia
14 Commenti
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14 Commenti
  • LadyMilonguera
    20.9.16

    Mi dice il tuo pane libanese…

    rispondere
  • Audrey
    20.9.16

    Sono così carini!! Non pensavo fosse così facile da fare! Mi fa venire voglia di iniziare 🙂

    rispondere
  • BiscottoM
    20.9.16

    Non sapevo fossero così facili da fare e come tanti, Li compro già pronti ! Quindi con questa ricetta, effettivamente, niente più scuse 😉 Grazie.
    Buona settimana

    rispondere
  • laura
    21.9.16

    Buongiorno,
    Questa ricetta mi salva la vita! Sono in vacanza e non ho un forno!
    Finalmente potrò fare del buon pane!
    Merci !!!

    rispondere
  • Cecile Cooks
    21.9.16

    Eh si, è davvero una ricetta molto semplice e veloce.. Ti fa desiderare. Da testare il prima possibile !
    E attendo con ansia la ricetta che lo accompagna…suspense

    rispondere
  • Clementina
    21.9.16

    Adoro le foto e il pane, quindi.. vita non bella 😉
    Grazie per questa deliziosa ricetta (appuntato !)

    rispondere
  • Domino
    21.9.16

    Niente uova, niente latte, niente burro… uff ^^ Yum grazie ! Attendo con ansia l'accompagnamento 😉

    rispondere
  • Miluz
    6.10.16

    Fatto la scorsa settimana… PARFAIT !
    Grazie per la ricetta

    rispondere
  • laetitia
    9.10.16

    Grazie per questa deliziosa ricetta

    rispondere
  • I Delaware
    7.11.16

    Questi panini sono eccezionali, grazie Emilie, Li sto cucinando e adoro il tuo blog complimenti !

    rispondere
  • Cabane
    30.4.17

    Moi, sto solo provando ora

    rispondere
  • Mimì
    17.9.17

    Buongiorno. Sono anni che cerco la VERA ricetta di questo pane. ! Grazie mille

    rispondere