kirnupiimä pannukakkuja

Pancakes

Les pancakes sont un grand classique des petits déjeuners ou brunchs du dimanche avec Monsieur. Et comme souvent nous oublions d’acheter du pain ou nous n’avons simplement pas envie d’aller en chercher le dimanche matin, nous ne nous privons pas de nous faire une tournée de ces délicieux pancakes. J’ajoute souvent les fruits que j’ai sous la main sur mes pancakes pendant la cuisson. Cette fois-ci ce fut des bananes mais pourquoi pas des myrtilles, des framboises ou de la poire !

Avec Monsieur, nous avions ramené de notre voyage au Québec des litres de sirop d’érable provenant de la Sucrerie de la Montagne missä yöpyimme. Sitä paitsi vaahterasiirappia oli rajattomasti ja olimme syöneet siellä parhaat pannukakut. (ymmärtää pannukakkuja) elämästämme !

Pancakes

Mikset tekisi näitä pannukakkuja aamiaiseksi huomenna ja lorauta niitä runsaasti vaahterasiirappia ?!

NIIN…se maistuu ?!

kirnupiimä pannukakkuja

Ainesosat (kaada 7 gros pannukakkuja)

  • 200 g puolitäysjyvävehnäjauhoja
  • 230 g piimää
  • 70 g voita
  • 2 munat
  • 10 g ruokosokeria
  • 2 c. klo c. leivinjauhe
  • 1 c. klo c. soude bikarbonaatti
  • Hedelmät : banaani, mustikka, päärynä…
  • Rypälesiemenöljy

Kuvaus

Sekoita kaikki kuivat jauhot keskenään, sokeria, hiiva ja ruokasooda.

Sulata voi ja vatkaa munat piimän kanssa ja lisää sitten voi. Sekoita sitten kaksi valmistetta lastalla työstämättä taikinaa liikaa.

Kuumenna hieman öljyä paistinpannulla, muotoile sitten pannukakut lisäämällä jälkimmäiseen lusikallisia taikinaa. Lisää heti valitut hedelmät ja kypsennä keskilämmöllä. 3 pöytäkirja, kunnes pinnalle ilmestyy pieniä kuplia. Käännä pannukakut ja paista toiselta puolelta n 30 sekuntia.

Nauti kuumana sulatetun voin tai vaahterasiirapin kanssa (tai jotain muuta, Lupaan, etten syytä sinua) !

Emilie

signature

Jaa

Emilie Par Emilie
26 Kommentit
Pidät myös
Dorayaki, Japanilaisia ​​pannukakkuja {vegaani}
Dorayaki, Japanilaisia ​​pannukakkuja {vegaani}
Briossikruunu suklaalla ja hasselpähkinöillä {vegaani}
Briossikruunu suklaalla ja hasselpähkinöillä {vegaani}
Pehmeitä vegaanisia munkkeja
Pehmeitä vegaanisia munkkeja
Bugnes Lyonnaises {ilman maitoa}
Bugnes Lyonnaises {ilman maitoa}
Leivonnaisilla täytetyt munkit {vegaani}
Leivonnaisilla täytetyt munkit {vegaani}
Liègen hapanvohvelit {vegaani}
Liègen hapanvohvelit {vegaani}
kirnupiimä pannukakkuja

Edellinen

Adzuki Bean Kringle {missä Viro kohtaa Japanin}
kirnupiimä pannukakkuja

Seurata

Perunasalaatti yrteillä

Vastatakseen Emilie Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

26 Kommentit
  • Vovone
    1.12.12

    Hmmmmmmm, haluaisin brunssin huomenna aamulla tällaisten pannukakkujen kanssa !!!! Nam :

    Vastata
  • Juusto Cath tai jälkiruoka ? Jälkiruoka !!!
    1.12.12

    Nämä pannukakut ovat herkullisia !

    Vastata
  • Grenoble
    1.12.12

    Kiitos Emilia reseptistä. ! On hullua, että olen amerikkalainen, joka kasvoi pannukakkujen kanssa (Lopulta.. New York-perheeni suosi bageleita –ja myös ranskalaista paahtoleipää– sunnuntaisin, mutta söimme silti paljon pannukakkuja!), enkä ollut tehnyt pannukakkuja kauan sitten !

    Tietysti hän on asiantuntija (ja ihana) Ranskalainen kokki, joka antaa minulle pannukakkureseptin, joka saa kaikki amerikkalaiset ystäväni kateellisiksi.

    Mutta ensin, Minun täytyy tietää, mikä on "ribot-maito" lol.

    (Ps– tiedät sen voin, joka on tappava?…Se on "appelsiinivoita". Söin sen kerran ranskalaisen paahtoleivän päällä Lyon-ravintolassa NYC:ssä.. Uskon, että se toimii myös pannukakkujen kanssa.. Hei)

    Vastata
    • Emilie
      1.12.12

      Kiitos kaunis, mutta olen varma, että reseptisi on oltava huippu, meidän on järjestettävä "pannukakkutaistelu" !
      Appelsiinivoita sanot, wow sen täytyy olla hienoa ja täydellistä pannukakkujen päällä, En ole koskaan maistanut, namia !!!
      Vastataksesi kysymykseesi fermentoitu maito on fermentoitua maitoa, kuten kefiirimaitoa, sinä tiedät ?
      SUUKKOJA JA HALEJA <3

      Vastata
      • Grenoble
        3.12.12

        Minulla ei ole reseptiä ! Se on sinun hehe. Sinon je cherche sur Google. J’ai trop de l’habitude de manger les oeufs les mats; je pense jamais de faire des pancakes. Je peux te faire « poached eggs », « scrambled eggs », « omelette », « Irish breakfast » et « eggs on a sandwich or bagel » mdr.
        Je connais pas ce lait.. Je mange beaucoup des chose fermentés- pourquoi pas un autre. ;P
        Et j’ai pas ton #…..
        Suutelee kaunistani !

        Vastata
        • Emilie
          3.12.12

          LOL…!!! Oh oui j’adorerais goûter à tes oeufs, il faut qu’on s’organise un brunch un de ces quatre où on partagera nos bonnes petites recette !!! Tuon sinulle hapatettua maitoa, jotta voit maistaa !
          Annan sen sinulle sähköpostitse
          Suukkoja

          Vastata
  • keittoparatiisi
    2.12.12

    Parasta piimän kanssa 😉
    hyvää päivänjatkoa, täällä lumi on saapunut

    Valerie.

    Vastata
    • Emilie
      2.12.12

      todellakin !!!
      Hyvää lumista viikonloppua myös sinulle, meilläkin sataa lunta juuri nyt !!!

      Vastata
  • Oho
    2.12.12

    Mmhm hyviä isoja pannukakkuja banaaniviipaleilla, jumaloin !

    Vastata
  • BoopCook
    2.12.12

    oooouuu des pannukakkuja =P

    Vastata
  • Sandra
    25.1.13

    Eilisaamu, Nousin oikealle jalalle :p ja halusin yllättää mieheni… joten tein pannukakkusi… verilöyly !!! 😀
    Käytin "labania" tai piimää, ja amerikassa, sitä kutsutaan piimäksi (Luin reseptistä, että sen voi tehdä itse: kaada 250 ml, laittaa 1 rkl valkoetikkaa ja lisää maito päälle 250 ml, anna sen toimia 5 pöytäkirja, maito sakeutuu).
    Minä pidin sinusta, puolitäyteisiä jauhoja, banaaniviipaleita ja vaahterasiirappia suoraan Kanadasta… Mieheni ei voinut lopettaa! enkä minäkään ! lisäsin myös 2 veitsellä pilkottuja hasselpähkinöitä, se antaa mukavan rapean puolen …
    En tiedä appelsiinivoita, mutta mieheni kertoi minulle kanelivoista ! Ei minua haittaa 🙂
    Kiitos vielä kerran näistä upeista resepteistä. !
    Toivottaen !
    Sandra

    Vastata
    • Sandra
      25.1.13

      kirnupiimän tekemiseen, Näin juuri, että voit myös laittaa 1,5 Vastaanottaja 2 rkl sitruunamehua maidossa ! mutta meidän on odotettava 10 pöytäkirja…

      Vastata
      • Emilie
        25.1.13

        Merci ! On todella mielenkiintoista saada itse valmistaa piimää itse. Aion testata, koska olen usein saanut inspiraationsa amerikkalaisista resepteistä, joissa sitä käytetään.
        Kiitos vielä tämän jakamisesta.

        Vastata
  • Sandra
    28.3.13

    terve terve! 2 kuukautta ensimmäisen kommenttini jälkeen, Teen aina pannukakkusi, ja niitä arvostetaan aina!
    Minulla on kaksi pientä kysymystä:
    – voinko valmistaa seoksen edellisenä päivänä seuraavaa aamua varten? Et 18 tuntia etukäteen? Ei taida olla, mutta toivon silti ;s
    – Puolitäyteisiä jauhoja en tällä kertaa löytänyt, oletko koskaan kokeillut valkoisia jauhoja? Aion valmistaa kuuluisia pannukakkujasi koko mieheni perheelle ja haluaisin heidän nauttivan niistä yhtä paljon kuin me kaksi.! 😀
    Merci!!

    Vastata
    • Emilie
      28.3.13

      Hei Sandra, Kiitos paljon, Olen iloinen, että kaikki pitävät tästä reseptistä niin paljon. !!!
      Mitä tulee taikinan tekemiseen etukäteen, en suosittele sitä, koska pannukakut ovat vähemmän turvonneet ja pehmeät.. Mitä tulee valkoisiin jauhoihin, kyllä ​​minäkin kokeilin ja tulos on erittäin hyvä, ei huolia !
      Kiitos sinulle 😉

      Vastata
      • Sandra
        2.4.13

        Merci !
        Tosi kiva vastata näin nopeasti 😀
        Vastaanotan uutiskirjeesi ja luen reseptejäsi mielelläni..päivään asti, jolloin ehdin kokeilla niitä, ja nautin itsestäni!
        Merci!
        Onnea teille molemmille 😀

        Vastata