Блины {без молока}
Ça y est ! Après un long mois de travail pour vous proposer ce petit blog, je remets les mains dans le cambouis et me remets enfin a écrire des recettes ! Voici donc venue l’heure de la première recette sur ce blog et pour cela j’ai choisi de vous proposer une petite recette de pancakes ! Так что да, я знаю, il y a déjà trois recettes sur le blog, принадлежащий pancakes au lait ribot, принадлежащий pancakes aux fraises et des pancakes complets alors pourquoi encore une autre recette me direz-vous ?! Bah parce que cette recette, c’est vraiment LA recette des pancakes américains, fins et tous moelleux ! Monsieur les adore et ne veux plus que cela le dimanche matin (bon je triche et des fois je lui en fais d’autres !), oui car le dimanche matin à la maison c’est pancakes !!!
je vous conseille de commencer par les faire un par un dans la poêle car la pâte à tendance à vite s’étaler, et quand vous vous sentirez plus à l’aise, vous pourrez en caser trois par tournée (bah oui car le ptit déj’ ça n’attend pas !) !
L’essayer c’est l’adopter !!!
- 200 г коричневой пшеничной муки
- 2 яйца
- 2 с. à soupe de sucre de canne
- 2 с. à soupe d'huile de tournesol désodorisée
- 25 ст растительного молока
- 1 с. à soupe de vinaigre de cidre
- 2 с. à café de bicarbonate de soude
- Положите муку в миску, сделать колодец. Ajoutez au centre les œufs, сахар, l'huile et le bicarbonate. Mélangez à l'aide d'un fouet.
- Délayer petit à petit avec le lait afin d'obtenir une pâte fluide et sans grumeaux. Ajoutez enfin le vinaigre et remuez.
- Faites chauffer un peu d'huile neutre dans une poêle. Поместите небольшую стопку теста в центр и готовьте примерно 2 минут на среднем огне (сверху должны образоваться маленькие дырочки).
- Перевернуть блины и оставить готовиться 30 второй больше.
- Recommencez jusqu'à épuisement de la pâte.
- Наслаждайтесь горячим !
A servir avec du sirop d’érable of course ! Ou bien de la домашний спред это убийца !!!
Эмили
Галу
18.8.14Oulalalala… une tuerie ces pancakes !
Однако, quelle est la différence avec la farine de blé « normale » ?
bises bises
Эмили
18.8.14Спасибо, Галу. ! C’est de la farine semi-complète ou T80 mais tu peux utiliser de la T55 !
Бисы скучают
Сандрин | Клубника и базилик
18.8.14C’est très joli ce nouveau chez toi et cette recette pour l’inaugurer est plus que tentante ! Pleins de bonnes choses pour cette nouvelle aventure qui commence !
Эмили
18.8.14Merci miss Sandrine ^-^ Oui j’espère que l’aventure sera longue !
Эланор
19.8.14Superbe ce nouveau blog, et très appétissante cette pile de pancakes!!! 🙂
Je continuerai, bien entendu, à te suivre avec plaisir 🙂
Longue vie à ton blog!
Эмили
20.8.14Merci ma belle pour tes compliments 😉 Ravie que ça te plaise !
поцелуи
Daphné
19.8.14Я открыл для себя твой блог, ce design épuré est vraiment sympa, et les photos aussi !
Bonne continuation à toi ! 🙂
Эмили
20.8.14Merci beaucoup Daphné, ça me fait très plaisir tes compliments ^-^
бархатно-красный
19.8.14Bravo pour ton nouveau blog en solo!
Ta recette des pancakes est alléchante! J’ai envie d’essayer car tes ingrédients m’intéressent.
Эмили
20.8.14Merci beaucoup miss 😉 Oh cool, j’espère qu’ils te plairont car nous on les adore !!!
Селин Мой огородник в кастрюле
20.8.14Tous les dimanches matins! ух ты! c’est courageux. En même temps, Я понимаю, je suis sûre que les essayer, c’est les adopter. Cette bien jolie photo fait très envie. Bonne journée et merci pour cette recette.
Эмили
20.8.14Ah bah la tradition c’est la tradition !!! Спасибо, Селин., je suis sûre que tu les adoreras !
Хороший день для тебя !
Селин
12.10.14Je viens de les faire pour le goûter, je pensais qu’il en resterait pour le petit déjeuner,eh ben non, tout est partit! J’ai mis de l huile de coco, du lait d avoine et une cac de vanille liquide.et voilà une recette a refaire !!! Merci beaucoup de l avoir partagé!
Эмили
13.10.14Oh génial Céline, mille mercis pour ce retour gourmand !!!
clémence
16.10.15Top ce blog 🙂 Quel lait végétal utilise tu ?
Мерси
Эмили
8.11.15J’utilise du lait de riz ou du lait d’avoine, peu importe !