Panna cotta de chocolate blanco

Panna cotta au chocolat blanc

Rien de plus simple comme dessert maison qu’une panna cotta ! Mais cette fois c’est une panna cotta au chocolat blanc que je vous propose aujourd’hui, et je n’aurais jamais réalisée cette recette si je n’avais pas achetée du chocolat blanc pour une autre recette, autre recette qui soit dit en passant a raté !!! Donc je me retrouve avec du chocolat blanc dans mes placards et je me dis qu’il serait dommage de ne pas l’utiliser en cuisine (car oui j’aurais pu le manger comme ça !). Et puis tant qu’on y est, Devolvamos el chocolate blanco a su antiguo esplendor porque ciertamente no es chocolate estrictamente hablando, pero aún lo merece cuando lo reconsideramos en la cocina. (larga vida al chocolate blanco !) !

Pues bien, para hacerlo realmente sencillo, sólo son tres los ingredientes que componen esta receta., y no hay azúcar porque el chocolate blanco sirve como, eso no es genial ?! Así que no os dejo opción de probar muy pero muy rápido esta receta., porque este pequeño postre es simplemente el mejor !!!

Panna cotta au chocolat blanc

Y luego, si no te gusta el chocolate blanco pero te encanta la panna cotta, que no cunda el pánico también hay uno en el blog panna cotta de vainilla.

Panna cotta de chocolate blanco

Ingredientes (verter 4 moldes)

  • 50 crema batida
  • 80 g de chocolate blanco
  • 2 Hojas de gelatina
  • Mermelada de tu elección

Descripción

Para la panna cotta, Calentar suavemente la nata en un cazo con los trozos de chocolate blanco..

Ablanda la gelatina en agua fría.. Escúrrelo y añádelo a la nata..

Vierta la mezcla en moldes y reserve. 2 hora fresca.

Panna cotta au chocolat blanc

Disfrútalo con mermelada de tu elección encima. (frambuesas para mi !).

Emilia

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Emilia Par Emilia
20 Comentarios
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20 Comentarios
  • lidia
    10.12.13

    Yo adoro ! Besos

    Responder
  • BoopCocinar
    10.12.13

    este postre es maravilloso

    Responder
  • Y
    10.12.13

    nunca he hecho uno antes, el tuyo me hace querer empezar!

    Responder
  • Céline {AetCN}
    11.12.13

    Nada mal! Me parece sencillo y efectivo. ¿Has probado a sustituir la gelatina por agar-agar?? besos mi hermosa!

    Responder
    • Emilia
      11.12.13

      Gracias señorita !
      Sí, eso es lo que suelo hacer, pero no quería hervir la nata antes de añadir el chocolate blanco porque habría tenido que esperar a que se enfriara., pereza que !!!
      Besos

      Responder
  • Las delicias de Oum Zayneb
    11.12.13

    Una panna cotta que también tengo en mi blog ! El tuyo también me da ganas ^^

    Responder
  • bobbie
    11.12.13

    Se te hace agua la boca! Yo que amo la panna cotta, Seguramente estaría encantada con esta receta 🙂 ¿Dónde se pueden encontrar láminas de gelatina??

    Responder
    • Emilia
      12.12.13

      Gracias bobbie ^-^
      Puedes encontrar gelatina en láminas fácilmente en el supermercado local en la sección de pastelería. !

      Responder
  • La pequeña burbuja de Elo
    11.12.13

    oh genial! Me encanta la panna cotta pero nunca la he probado con chocolate blanco., que a mí también me encanta 🙂 gracias y besos!

    Responder