Hele taartbodem {veganistisch}

Pâte à tarte complète vegan

Je réalise (presque) tout le temps mes pâtes à tarte moi-même et j’adore varier… Je vous ai déjà proposé plusieurs versions autant salées que sucrées comme celles sans gluten à la farine de maïs, à la farine de pois-chiches et au sarrasin, als la complète aux flocons d’avoine ou encore les versions sucrée ik, ik of ik !

Er moet dus iets gedaan worden, zegt u, en u heeft gelijk, maar strikt genomen heb ik nooit artikelen over deze kwestie geschreven.. Dus hier is een veganistische taartbodembasis, te gebruiken zoals u wilt, en aan te passen met uw favoriete meelsoorten (het leven is niet mooi ?!) !

Pâte à tarte complète

Hele taartbodem {veganistisch}

Ingrediënten (giet 1 taart)

  • 150 g volkoren roggemeel
  • 50 g volkoren meel
  • 8 sleutel van water
  • 5 C. naar s. plantaardige olie
  • 1 g de sel
  • 2 C. naar s. rietsuiker (als zoete taartbodem)

Beschrijving

Om het deeg te maken, meng de droge ingrediënten door elkaar en voeg dan de olie toe.

Schuur het deeg met je vingertoppen en voeg geleidelijk water toe. Kneed het deeg tot een homogeen mengsel.

Vorm een ​​bal en laat rusten 1 koel uur. eruit 15 minuten voordat u het verspreidt.

Emilie

signature

Deel

Emilie Par Emilie
12 Opmerkingen
Je zult het ook leuk vinden
English muffins au levain
English muffins au levain
Kofta-tajine met courgette {veganistisch}
Kofta-tajine met courgette {veganistisch}
Tofu katsu-curry {veganistisch}
Tofu katsu-curry {veganistisch}
Koreaanse kimchi-pannenkoeken, kimchijeon {veganistisch}
Koreaanse kimchi-pannenkoeken, kimchijeon {veganistisch}
Dorayaki, Japanse pannenkoeken {veganistisch}
Dorayaki, Japanse pannenkoeken {veganistisch}
Plantaardige rijst, squash, kastanjes en spinazie {veganistisch – zonder gluten}
Plantaardige rijst, squash, kastanjes en spinazie {veganistisch – zonder gluten}
Hele taartbodem {veganistisch}

vorig

Gnocchi bij La Romaine
Hele taartbodem {veganistisch}

Als vervolg op

Zwarte Woud "in een pot" {Vecht tegen voedsel #9}

laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

12 Opmerkingen
  • Dame Milonguera
    26.6.13

    Een leuk idee om te variëren met de pasta, en dan is volkorenmeel veel beter.

    beantwoorden
    • Allesandra
      9.1.15

      Merci ! Het was zeer succesvol !
      J’ai commencé la pâte à pizza !
      Merci encore 🙂

      beantwoorden
  • Lactosevrij koken
    26.6.13

    D’habitude j’achète les pâtes surgelées, mais bien sûr que c’est préférable de les faire à la maison. J’essayerais cette recette bientôt! Merci pour partager.

    beantwoorden
  • Dana
    26.6.13

    Het is geweldig, genade!

    beantwoorden
  • Katy
    29.6.13

    Goedeavond, Je fait toujours mes pâtes à tarte à la farine complète. C’est bien meilleur pour la santé. Eerlijk, Katy

    beantwoorden
  • Lactosevrij koken
    5.7.13

    J’ai essayé cette recette et c’est formidable!

    beantwoorden
  • Petra Hodge
    16.7.13

    Hi coming fom the UK what is d’eau and de sel ? I would love to make this pastry but some American ingreidients I don’t know what they are in the UK. Thank you Petra
    beantwoorden
    • Emilie
      17.7.13

      That simply water (eau) and salt (sel).
      Thank you Petra for your compliments 😉

      beantwoorden
  • jojo
    25.6.20

    bonjour

    kun je mij de T vertellen? (soort roggemeel) dat u T130 T170 gebruikt ?
    voor tarwemeel weet ik dat het T150 is

    genade

    beantwoorden