Geroosterde Squash en Salie Pasta {veganistisch}
L’autre jour je réflechissais à ce que je faisais ici sur le blog, mon but, mes envies… je partage ici avec vous un petit bout de moi mais aussi des recettes du quotidien, pour vous donner des idées, vous faciliter la vie ou encore pour faire vos premiers pas en cuisine. Car oui, j’ai pris conscience que s’avoir cuisiner n’était pas donné à tout le monde, il faut du temps, de l’envie et du savoir-faire.
Ce qui me tiens à coeur, c’est de partager ici des recettes simples
, pour que vous puissez de votre côté apprendre, vous améliorer ou découvrir et ça à travers la cuisine végétale et végetarienne, want ja, we kunnen gemakkelijk groenten koken zonder gedoe, het bewijs met dit recept voor pasta met geroosterde pompoen en salie. In dit recept, Je hebt niet veel keukengerei nodig en alle garnituren bakken in de oven, zodat we tijd hebben om iets anders te doen of tijd voor onszelf te nemen terwijl het kookt ! Ik geloof dat de geroosterde pompoen is mijn favoriete manier om deze groente te koken, rustig vertrouwen, hier met knoflookteentjes en salie. Hop het allemaal op pasta, tagliatelle of spaghetti werken goed en deze pompoenpasta wordt je favoriete herfstgerecht (wel ik hoop !). Simpele gerechten zijn vaak het lekkerst, Is het niet? ?!
Geroosterde Squash en Salie Pasta {veganistisch}
GIET 4 MENSEN
- 500 g tagliatelle
- 1 /2 Hongaarse blauwe pompoen (of pompoen)
- 1 klein boeketje salie
- 10-12 knoflookteentjes in shirt
- Zout en peper
- 1 filet d'huile d'olive
- Schil de pompoen, snijd hem in kleine blokjes en leg hem op een bakplaat.
- Voeg de knoflookteentjes en de salieblaadjes toe, een flinke scheut olijfolie en zout.
- Bakken 35-40 minuten op 160°, af en toe roeren.
- Kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking, droogleggen, olie, peper en serveer met de garnering.
Dame Milonguera
6.11.19Lekker bord pasta !
Emilie
7.11.19Oh heel erg bedankt 😉
Bibinou13
10.11.19En ja, eenvoud is zoveel beter !!!!
Emilie
13.11.19Maar ja !!!